一、生猪价格周内震荡波动较大
据中国养猪网猪价系统数据监测，2025年第31周（2025年07月28日至2025年08月03日）全国外三元生猪价格周初至周中持续下跌，周中小幅上升，周末跌势反弹，整体区间在13.99-14.36元/公斤之间！周初猪价为14.18元/公斤，周末猪价为14.25元/公斤，全周猪价累计上涨了0.07元/公斤。
据中国养猪网猪价系统数据监测，2025年第31周（2025年07月28日至2025年08月03日）全国外三元生猪价格周初至周中持续下跌，周中小幅上升，周末跌势反弹，整体区间在13.99-14.36元/公斤之间！周初猪价为14.18元/公斤，周末猪价为14.25元/公斤，全周猪价累计上涨了0.07元/公斤。
中国养猪网2025年第31周外三元走势图
仔猪价格：全国仔猪平均价格35.07元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比下跌20.0%。辽宁、内蒙古、天津、河北、重庆等28个省份仔猪价格下跌，上海价格持平。华南地区价格较高，为36.37元/公斤；西南地区价格较低，为32.78元/公斤。
猪肉价格：全国猪肉平均价格25.21元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌15.8%。青海、江苏、贵州、浙江、广西等6个省份猪肉价格上涨，福建、吉林、安徽、内蒙古、四川等22个省份猪肉价格下跌，天津、甘肃2个省份价格持平。华南地区价格较高，为27.74元/公斤；东北地区价格较低，为22.03元/公斤。
国际非洲猪瘟疫情动态：
1.波黑发生2起家猪非洲猪瘟疫情
7月15、17日，波黑通报波黑联邦发生2起家猪非洲猪瘟疫情，90头家猪感染死亡，22头被扑杀。
2.克罗地亚发生2起家猪非洲猪瘟疫情
7月15、17日，克罗地亚通报武科瓦尔-斯里耶姆县等2地发生2起家猪非洲猪瘟疫情，2头家猪感染死亡，43头被扑杀。
3.罗马尼亚发生2起野猪和26起家猪非洲猪瘟疫情
7月15、18日，罗马尼亚通报萨图马雷县等6地发生2起野猪和26起家猪非洲猪瘟疫情，2头野猪感染死亡，187头家猪感染，30头死亡，153头被扑杀。
4.马来西亚发生3起家猪非洲猪瘟疫情
7月15日，马来西亚通报槟城州发生3起家猪非洲猪瘟疫情，27头家猪感染，3头死亡。
5.波兰发生1起家猪和56起野猪非洲猪瘟疫情
7月15、18日，波兰通报西滨海省等6地发生1起家猪和56起野猪非洲猪瘟疫情，7446头家猪感染，9头死亡，66头野猪感染死亡。
6.爱沙尼亚发生5起野猪非洲猪瘟疫情
7月15、17日，爱沙尼亚通报耶盖瓦区等3地发生5起野猪非洲猪瘟疫情，5头野猪感染死亡。
7.摩尔多瓦发生1起家猪非洲猪瘟疫情
7月16日，摩尔多瓦通报格勒拉什区发生1起家猪非洲猪瘟疫情，2头家猪感染死亡，2头被扑杀。
8.意大利发生29起野猪非洲猪瘟疫情
7月17日，意大利通报利古里亚大区等3地发生29起野猪非洲猪瘟疫情，29头野猪感染死亡。
9.韩国发生1起家猪非洲猪瘟疫情
7月17日，韩国通报京畿道发生1起家猪非洲猪瘟疫情，3头家猪感染，2头死亡，2498头被扑杀。
国内非洲猪瘟疫情动态：暂无。
生猪价格：
本周国内生猪价格呈先降后涨走势，周均价环比下跌。本周从供需结构来看，周初，猪价延续跌势，更是创当前历史新低，从供需结构上来看，一需求端，高温天气抑制终端消费，导致下游白条猪肉走货不畅，屠宰企业订单稀少、开工率维持低位。二供应端阶段性过剩压力显著：一方面，规模养殖企业为冲刺月度出栏计划，集中释放标准体重生猪，叠加中小养殖户则加速出栏大体重生猪以回笼资金。而临近周末，猪价出现小幅反弹，则是养殖端压栏惜售情绪抬头，叠加集团企业主动调整节奏，以及政策面积极信号释放，农业农村部推动的产能调控措施开始落地，抑制了非理性的二次育肥行为。然而，当前市场上行基础并不稳固，潜在回调风险不容忽视。
二、玉米价格涨跌调整
据中国养猪网猪价系统数据监测，2025年第31周（2025年07月28日至2025年08月03日）本周玉米价格周初至周末涨跌互现，全周玉米价格区间在2386-2407元/吨之间，周初玉米价格为2398元/吨，周末价格为2407元/吨，全周玉米价格累计上涨了9元/吨。
中国养猪网2025年第31周玉米走势图
本周国内玉米现货价格基本稳定，局部价格略有波动。国内主产区贸易粮库存逐渐趋少，小麦价格仍有替代优势，进口玉米持续投放，贸易商惜售挺价导致短期有效流通偏紧，但下游需求疲软抑制用粮企业采购积极性，市场购销显平淡，价格窄幅调整。东北产地贸易商余粮较为有限，北方港口晨间集港量偏低，下游要货减少，港内整体购销活跃度低，贸易商收购价格整体稳定，其中锦州港周比持平;南方港口饲企可选原料增加，持观望心态，随用随采购，市场成交一般，受到货成本支撑贸易商报价趋稳，其中蛇口港周比持平。
三、豆粕价格整体微跌
据中国养猪网猪价系统数据监测，2025年第31周（2025年07月28日至2025年08月03日）本周豆粕价格周初小幅上涨，周中开始小幅下跌，周末翘尾。全周豆粕价格区间在2993-3019元/吨，周初豆粕价格为3004元/吨，周末价格为3001元/吨，全周豆粕价格累计下跌了3元/吨。
中国养猪网2025年第31周国内豆粕走势图
