一、市场概况
2025年5月15日，全国生猪及仔猪市场呈现出明显的供需矛盾，价格走势分化显著。全国外三元生猪均价为14.80元/公斤，较昨日微跌0.01元/公斤，整体市场处于稳中下跌的态势。同时，15公斤外三元仔猪价格在不同地区间差异较大，最低价为河北省阳原县的20.00元/公斤，最高价则出现在安徽省定远县，高达79.00元/公斤。
二、生猪市场分析
1.供应端压力：当前生猪市场供应端压力较大，规模场月度出栏计划环比增加，日均出栏量显著上升。此外，二次育肥恐慌性抛售导致市场供应过剩，特别是300斤以上大猪价格低迷，与标猪价差倒挂，养殖端亏损加剧。
2.需求端疲软：终端消费仍处于淡季，屠企开工率不足，白条肉走货缓慢。尽管部分地区五一后消费略有回升，但高温天气和替代品价格低位进一步抑制了猪肉消费，需求端对猪价提振有限。
3.价格走势预测：短期内，猪价或延续“北跌南稳”的态势。北方主产区因供应集中释放，价格可能继续下探；南方部分地区则受适重猪源偏紧支撑，价格有望在高位震荡。玄田算法预测显示，未来几日猪价波动区间有限，但整体仍呈下跌趋势。
三、仔猪市场分析
1.价格分化：15公斤外三元仔猪价格在不同地区间存在显著差异，这种分化反映了各地区生猪养殖成本、市场需求及政策环境等因素的差异。
2.市场供需：仔猪市场供需关系也呈现出紧张态势。一方面，生猪养殖亏损导致部分养殖户补栏意愿降低；另一方面，随着夏季高温天气的到来，仔猪存活率可能下降，进一步加剧了市场供应紧张。
3.对生猪市场的影响：仔猪价格的波动将直接影响到未来生猪市场的供应情况。高价仔猪可能抑制养殖户的补栏意愿，导致未来生猪供应减少；而低价仔猪则可能刺激养殖户扩大生产规模，增加未来市场供应。
四、中期市场展望
中期来看，生猪及仔猪市场走势将受到多重因素的影响。一方面，6月雨季可能引发的运输受阻和端午备货需求启动可能在一定程度上提振猪价；另一方面，养殖端亏损加剧可能加速产能去化，进一步加剧市场波动。因此，养殖户和屠宰企业需密切关注市场动态和政策变化，灵活调整经营策略以应对市场风险。
五、操作建议
1.养殖端：建议养殖户密切关注市场动态和政策变化，灵活调整出栏节奏和补栏计划。对于300斤以上大猪应趁高价及时出栏以减少亏损；对于标猪可结合市场供需情况和节假日等因素分批抛售。同时，在补栏时需谨慎考虑成本和收益平衡。
2.屠宰端：屠宰企业可利用当前低价区间适度补库以降低成本风险；同时需密切关注市场动态和产能变化以调整采购策略。此外，还可加强与养殖户的合作与沟通以稳定货源和保障产品质量。
六、总结
综上所述，当前生猪及仔猪市场处于供需双弱的胶着期价格波动显著。养殖户和屠宰企业需密切关注市场动态和政策变化灵活调整经营策略以应对市场风险。同时政府和相关部门也应加强市场监管和政策引导以促进生猪及仔猪市场的稳定健康发展。
2025年5月15日，全国生猪及仔猪市场呈现出明显的供需矛盾，价格走势分化显著。全国外三元生猪均价为14.80元/公斤，较昨日微跌0.01元/公斤，整体市场处于稳中下跌的态势。同时，15公斤外三元仔猪价格在不同地区间差异较大，最低价为河北省阳原县的20.00元/公斤，最高价则出现在安徽省定远县，高达79.00元/公斤。
二、生猪市场分析
1.供应端压力：当前生猪市场供应端压力较大，规模场月度出栏计划环比增加，日均出栏量显著上升。此外，二次育肥恐慌性抛售导致市场供应过剩，特别是300斤以上大猪价格低迷，与标猪价差倒挂，养殖端亏损加剧。
2.需求端疲软：终端消费仍处于淡季，屠企开工率不足，白条肉走货缓慢。尽管部分地区五一后消费略有回升，但高温天气和替代品价格低位进一步抑制了猪肉消费，需求端对猪价提振有限。
3.价格走势预测：短期内，猪价或延续“北跌南稳”的态势。北方主产区因供应集中释放，价格可能继续下探；南方部分地区则受适重猪源偏紧支撑，价格有望在高位震荡。玄田算法预测显示，未来几日猪价波动区间有限，但整体仍呈下跌趋势。
三、仔猪市场分析
1.价格分化：15公斤外三元仔猪价格在不同地区间存在显著差异，这种分化反映了各地区生猪养殖成本、市场需求及政策环境等因素的差异。
2.市场供需：仔猪市场供需关系也呈现出紧张态势。一方面，生猪养殖亏损导致部分养殖户补栏意愿降低；另一方面，随着夏季高温天气的到来，仔猪存活率可能下降，进一步加剧了市场供应紧张。
3.对生猪市场的影响：仔猪价格的波动将直接影响到未来生猪市场的供应情况。高价仔猪可能抑制养殖户的补栏意愿，导致未来生猪供应减少；而低价仔猪则可能刺激养殖户扩大生产规模，增加未来市场供应。
四、中期市场展望
中期来看，生猪及仔猪市场走势将受到多重因素的影响。一方面，6月雨季可能引发的运输受阻和端午备货需求启动可能在一定程度上提振猪价；另一方面，养殖端亏损加剧可能加速产能去化，进一步加剧市场波动。因此，养殖户和屠宰企业需密切关注市场动态和政策变化，灵活调整经营策略以应对市场风险。
五、操作建议
1.养殖端：建议养殖户密切关注市场动态和政策变化，灵活调整出栏节奏和补栏计划。对于300斤以上大猪应趁高价及时出栏以减少亏损；对于标猪可结合市场供需情况和节假日等因素分批抛售。同时，在补栏时需谨慎考虑成本和收益平衡。
2.屠宰端：屠宰企业可利用当前低价区间适度补库以降低成本风险；同时需密切关注市场动态和产能变化以调整采购策略。此外，还可加强与养殖户的合作与沟通以稳定货源和保障产品质量。
六、总结
综上所述，当前生猪及仔猪市场处于供需双弱的胶着期价格波动显著。养殖户和屠宰企业需密切关注市场动态和政策变化灵活调整经营策略以应对市场风险。同时政府和相关部门也应加强市场监管和政策引导以促进生猪及仔猪市场的稳定健康发展。
