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猪价震荡,端午前是“触底反弹”还是“持续低迷”?

来源: 中国养猪网   2025-05-14 11:31:08   查看:  次

  2025年05月14日(15至19公斤)猪价格行情走势报价,单位:元/公斤

  黑龙江安达市15公斤外三元40.00

  湖南省祁阳县15公斤外三元35.00

  山东省商河县15公斤外三元30.00

  河北省平乡县15公斤外三元45.00

  河北省行唐县15公斤外三元38.00

  甘肃省肃州区15公斤外三元40.00

  江苏省东海县15公斤外三元40.00

  黑龙江巴彦县15公斤外三元30.00

  河北省深泽县15公斤外三元40.00

  河北省滦县15公斤外三元44.00

  吉林省舒兰市15公斤外三元34.00

  安徽省太湖县15公斤外三元39.00

  山东省高青县15公斤外三元45.00




  据中国养猪网统计,05月14日,全国外三元猪价格均价为14.81元/公斤,较昨日报价平稳。全国猪价最高为西藏自治区16.75元/公斤,最低为青海省13.90元/公斤。整体看来,今日外三元猪价格走势为11涨4平16跌。

  玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖项。05月15日预测猪价为14.7432,置信区间在14.2123--15.2868之间。05月16日预测猪价为14.7822;05月17日预测猪价为14.8037。


2025年05月15日-玄田算法预测

  猪价呈现出上涨乏力的态势。延续“稳中偏弱、区域分化”格局,供需博弈加剧,市场情绪趋于谨慎观望。首先,供应端角度,出栏增量与压栏博弈并存。规模猪企5月出栏计划环比增加1.22%,日均出栏量虽较4月实际减少2.03%,但集团场通过“控重出栏”策略加速中大猪供应释放,叠加前期二次育肥猪源陆续出栏,市场阶段性供应压力凸显。北方多地标肥价差倒挂幅度扩大至0.5-1元/公斤(标猪15.0元/公斤 vs. 肥猪14.0-14.5元/公斤),养殖端对大肥猪挺价心态松动,散户加速出栏以规避风险。需求端方面,淡季效应叠加替代品冲击。节后消费进入传统淡季,终端白条走货缓慢,主流屠企开工率维持在28%低位(同比降3.5%),内销及城市刚需疲软。气温回升抑制大肥猪需求,屠企对中大猪采购积极性下降,部分企业通过压价收猪转嫁成本压力。此外,牛羊肉价格持续低位运行(全国牛肉均价65元/公斤,羊肉均价68元/公斤),进一步挤压猪肉消费空间。短期(5月下旬):猪价或延续“大稳小动”格局,核心变量为集团猪企出栏节奏及二次育肥入场积极性。若规模场加速出栏,标猪价格可能承压;若缩量挺价策略延续,叠加端午备货需求启动(预计6月初),猪价或迎来阶段性反弹。养殖端应关注集团场出栏动态,灵活调整出栏节奏,避免集中抛售;加强疫病防控,降低非理性压栏风险。屠企及贸易商,需要合理控制库存水平,规避淡季价格波动风险,可适当关注端午备货窗口期。

 (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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