2025年05月11日（星期日），据猪价系统数据监测：
中国生猪（外三元）价格为14.87元/公斤；
相较昨日（2025年05月10日）14.85元/公斤，价格上涨了0.02元/公斤；
相较上周（2025年05月04日）14.87元/公斤，报价平稳；
相较上月（2025年04月10日）14.66元/公斤，价格上涨了0.21元/公斤；
相较去年（2024年05月11日）15.03元/公斤，价格下跌了0.16元/公斤。
具体来看部分地区的生猪价格，海南省今日生猪（外三元）的价格为14.39元/公斤，广西壮族自治区今日生猪（外三元）的价格为14.06元/公斤，福建省今日生猪（外三元）的价格为14.96元/公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为14.61元/公斤，安徽省今日生猪（外三元）的价格为15.36元/公斤，山东省今日生猪（外三元）的价格为15.26元/公斤，河南省今日生猪（外三元）的价格为15.02元/公斤，浙江省今日生猪（外三元）的价格为15.52元/公斤，江西省今日生猪（外三元）的价格为14.84元/公斤，云南省今日生猪（外三元）的价格为14.70元/公斤。
今日全国（外三元）生猪价格呈持续震荡下跌的态势，具体表现为16个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为0.01-0.25元/公斤；4个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；11个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为0.01-0.04元/公斤。
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。05月12日预测猪价为14.9485，置信区间在14.2315--15.6646之间。05月13日预测猪价为14.7775；05月14日预测猪价为14.8139。
中国生猪（外三元）价格为14.87元/公斤；
相较昨日（2025年05月10日）14.85元/公斤，价格上涨了0.02元/公斤；
相较上周（2025年05月04日）14.87元/公斤，报价平稳；
相较上月（2025年04月10日）14.66元/公斤，价格上涨了0.21元/公斤；
相较去年（2024年05月11日）15.03元/公斤，价格下跌了0.16元/公斤。
具体来看部分地区的生猪价格，海南省今日生猪（外三元）的价格为14.39元/公斤，广西壮族自治区今日生猪（外三元）的价格为14.06元/公斤，福建省今日生猪（外三元）的价格为14.96元/公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为14.61元/公斤，安徽省今日生猪（外三元）的价格为15.36元/公斤，山东省今日生猪（外三元）的价格为15.26元/公斤，河南省今日生猪（外三元）的价格为15.02元/公斤，浙江省今日生猪（外三元）的价格为15.52元/公斤，江西省今日生猪（外三元）的价格为14.84元/公斤，云南省今日生猪（外三元）的价格为14.70元/公斤。
今日全国（外三元）生猪价格呈持续震荡下跌的态势，具体表现为16个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为0.01-0.25元/公斤；4个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；11个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为0.01-0.04元/公斤。
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。05月12日预测猪价为14.9485，置信区间在14.2315--15.6646之间。05月13日预测猪价为14.7775；05月14日预测猪价为14.8139。
2025年05月12日-中国养猪网玄田算法预测明日猪价
今日外三元生猪价格呈现了止跌上涨的态势。供应端方面，缩量惜售与出栏压力并存。头部猪企通过缩量卡价支撑价格，但中小散户受饲料成本（玉米价格周环比下跌0.1元/公斤，豆粕维持高位）挤压，出栏积极性提升，导致实际供应量波动加剧。二次育肥补栏情绪降温，中大猪价格持续走低，标肥价差倒挂加剧，部分集团场存在降重认卖心态，供应压力或后置至三季度。需求端方面，节日备货与替代消费角力华东、华南屠企白条肉走货速度加快，但北方屠企订单量未见明显增长，高温天气下居民对肥猪消费意愿降低，倒逼屠企压价收猪。农业农村部数据显示，5月9日全国农产品批发市场猪肉均价20.62元/公斤，较前一日下降1.4%，显示终端消费支撑不足。当前市场处于“弱现实、强预期”博弈阶段，南方端午节备货需求或短期支撑价格，但北方二次育肥补栏动力不足，叠加高温天气抑制消费，猪价难有明显突破。预计5月中下旬猪价或延续14.5-15.0元/公斤区间震荡，需重点关注集团场出栏节奏、饲料成本波动及政策调控信号。若端午节后消费惯性回落，叠加养殖端集中出栏，价格或面临阶段性回调压力。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
