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猪市寒冬与曙光:连跌背后,二次育肥能否扭转局势?(第7周综述)

来源: 中国养猪网   2025-02-18 11:04:13   查看:  次

  一、猪价高频波动

  据中国养猪网猪价系统数据监测,2025年第7周(2025年02月10日至2025年02月16日)全国外三元猪价格周初小幅上扬,周中大幅下跌后筑底反弹,呈现“V”字走势,周末再度大幅下跌,整体区间在14.44-15.56元/公斤之间!周初猪价为15.46元/公斤,周末猪价为14.58元/公斤,全周猪价累计下跌了0.88元/公斤。


中国养猪网2025年第7周外三元走势图

  猪价格农业农村部监测数据显示,上周猪价格环比上涨2.30%,较去年同期上涨48.50%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为34.07元/千克。据本网统计本周三元猪价格44.87元/千克,受出栏大猪价格持续偏弱影响,加上仔猪涨至相对高位,补栏成本提高,补栏积极性开始下降,后半周猪价格开始偏弱回调。

  猪肉价格:商务部监测2025年2月第1周白条猪批发价格环比再度下跌。毛猪价格楚雄下行,猪肉市场进入消费淡季,肉价跟随再度转跌。

  国际非洲猪瘟疫情动态:

  1.韩国发生2起家猪非洲猪瘟疫情

  2月10日,韩国通报京畿道发生2起家猪非洲猪瘟疫情,17头家猪感染,9头死亡,9357头被扑杀。

  2.摩尔多瓦发生6起家猪和1起野猪非洲猪瘟疫情

  2月10、12、13、14日,摩尔多瓦通报德罗恰区等4地发生6起家猪和1起野猪非洲猪瘟疫情,15头家猪和1头野猪感染死亡,2头被扑杀。

  3.爱沙尼亚发生4起野猪非洲猪瘟疫情

  2月10、11、13日,爱沙尼亚通报帕尔努县等3地发生4起野猪非洲猪瘟疫情,7头野猪感染死亡。

  4.匈牙利发生19起野猪非洲猪瘟疫情

  2月11日,匈牙利通报科马罗姆州等2地发生19起野猪非洲猪瘟疫情,21头野猪感染,6头死亡,15头被扑杀。

  5.德国发生148起野猪非洲猪瘟疫情

  2月11、12、14日,德国通报萨克森州等4地发生148起野猪非洲猪瘟疫情,148头野猪感染死亡。

  6.波兰发生89起野猪非洲猪瘟疫情

  2月11日,波兰通报西滨海省等10地发生89起野猪非洲猪瘟疫情,152头野猪感染死亡。

  7.希腊发生2起野猪非洲猪瘟疫情

  2月12日,希腊通报伯罗奔尼撒大区发生2起野猪非洲猪瘟疫情,2头野猪感染死亡。

  8.塞尔维亚发生4起家猪非洲猪瘟疫情

  2月12日,塞尔维亚通报贝尔格莱德市等2地发生4起家猪非洲猪瘟疫情,7头家猪感染死亡,19头被扑杀。

  9.克罗地亚发生1起野猪非洲猪瘟疫情

  2月12日,克罗地亚通报武科瓦尔-斯里耶姆县发生1起野猪非洲猪瘟疫情,1头野猪感染死亡。

  10.意大利发生13起野猪非洲猪瘟疫情

  2月12日,意大利通报托斯卡纳大区等5地发生13起野猪非洲猪瘟疫情,13头野猪感染死亡。

  11.北马其顿发生4起野猪非洲猪瘟疫情

  2月12日,北马其顿通报德鲁戈沃区等3地发生4起野猪非洲猪瘟疫情,39头野猪感染死亡。

  12.波黑发生2起野猪非洲猪瘟疫情

  2月13日,波黑通报波黑联邦发生2起野猪非洲猪瘟疫情,3头野猪感染死亡。

  13.罗马尼亚发生12起野猪和6起家猪非洲猪瘟疫情

  2月14日,罗马尼亚通报加拉茨县等4地发生12起野猪和6起家猪非洲猪瘟疫情,30头野猪感染死亡,34头家猪感染,11头死亡,21头被扑杀。

  国内非洲猪瘟疫情动态:暂无。

  生猪价格

  本周猪价持续下滑,周均价下跌。受季节性消费淡季影响,消费端表现平平,同时饲料成本上升导致养殖成本增加,生猪供应量增多,供需两端承压,猪价波动频繁。尽管猪价连跌至低位,但二次育肥入场和中央储备冻猪肉轮换收储通知提振市场情绪,养殖端惜售情绪增强,市场供应压力有所缓解。展望未来,预计2月中下旬猪价总体偏弱,但局部市场存在短暂反弹机会。商品猪价格受出栏大猪价格持续疲软影响,适度走弱概率上升,但月度均价环比上涨概率仍高。综合多方因素,预测2025年商品大猪年度加权均价同比下跌,春节后2-4月总体下跌,4月前后或现年内最低价,5月下半月到年末缓慢回升。年内出栏交易均价预计在14.2-15.8元/公斤间波动,年度加权均价约14.5-14.8元/公斤。育肥利润方面,预计全年保持盈利但盈利水平将大幅缩减,高成本集团养殖场面临亏损风险,中小散户具一定优势。


  二、玉米价稳定波动

  据中国养猪网猪价系统数据监测,2025年第7周(2025年02月10日至2025年02月16日)本周玉米价走势,周初至周末玉米价窄幅波动。全周玉米价区间在2135-2149元/吨之间,周初玉米价为2137元/吨,周末价格为2135元/吨,全周玉米价累计下跌了2元/吨。



 
中国养猪网2025年第7周玉米走势图

  本周玉米现货均价为2133.53元/吨,周度环比涨幅为1.74%。国内主产区基层种植户售粮尚未全面启动,加之雨雪天气道路运输不畅,粮源上市量相对有限,贸易商收购量不足,中储粮增储收购持续,加工企业节后开工补库节奏加快,继续提振玉米价上涨。2月份,中国陈化玉米库存量将继续下降,新季玉米继续处于上市旺季阶段。随着春节结束北方玉米主产区种植户开始为春耕资金做准备其玉米售卖积极性将逐步提高,叠加气温降逐步回升高水分玉米霉变率将进一步提高也将倒逼种植户尽快出货,因此理论上看2月份期间玉米上市交易量将依旧明显偏充足。而养殖及饲料生产需求端由于受淡季影响其新增采购需求有限,因此供需两端对玉米价均村一定的利空压力。同时,收储企业新增收购点力图增收稳价的意图明显,叠加节后初期市场成交量依旧不足,因此玉米价下跌难度也明显偏高。预判2月份期间产区玉米交易价格总体稳中先强后弱—上中旬偏强下旬后偏弱的可能性更大,月度均价环比继续上涨的可能性依旧偏高因1月下旬价格翘尾的影响。更远看,春节后的3月下半月到9月份期间玉米现货价格总体适度偏强、年内价格呈偏强震荡走势的几率偏高,但年度均价环比继续下跌几率依旧偏高。

  三、豆粕价格持续上扬

  据中国养猪网猪价系统数据监测,2025年第7周(2025年02月10日至2025年02月16日)本周豆粕价格周初稳步上扬,周中略有震荡下行,周末再度上涨。全周豆粕价格区间在3409-3526元/吨,周初豆粕价格为3409元/吨,周末价格为3526元/吨,全周豆粕价格累计上涨了117元/吨。


中国养猪网2025年第7周国内豆粕走势图

  2025年第7周,豆粕价格呈现出显著的上涨态势。因美国的关税政策削弱美国大豆在国际市场的竞争力,叠加巴西大豆收割上市后供应增加且预期丰产,美国大豆期末库存超市场预期及对中国市场需求的担忧,令美盘大豆继续承压,即使阿根廷产区不确定的干旱天气影响正值关键生长期的大豆产量,仍未扭转CBOT大豆期价重心下移的趋势。周初因国内工厂开机率偏低后产量较小,下游饲料养殖企业库存较低拿货积极且进口大豆成本攀升支撑豆粕价格强势上涨,但随着春节后大部分工厂开机压榨恢复,豆粕产量增加,下游拿货告一段落后,市场对豆粕需求逐渐下降,叠加养殖风险增加将限制豆粕成交增量,价格冲高后出现大幅回落行情。据饲料行业信息网统计数据显示,沿海地区43%蛋白豆粕价格为3653元/吨,较上周的3460元/吨上涨193元/吨。随着后期开机压榨恢复,豆粕产量较大需求有限后供应紧张局面缓解,但因进口大豆减少及南美产区天气炒作等继续支撑,豆粕价格将进入震荡调整行情

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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