2025年01月25日全国各省市猪白条肉价格行情走势单位：元/公斤
河北省桥东区白条肉23.00
吉林省农安县白条肉22.80
辽宁省黑山县白条肉23.50
吉林省长岭县白条肉24.00
四川省东坡区白条肉23.00
河北省安国市白条肉24.00
湖南省浏阳市白条肉32.00
河南省尉氏县白条肉26.00
甘肃省肃州区白条肉25.00
吉林省长岭县白条肉24.00
辽宁省鲅鱼圈区白条肉23.00
河北省行唐县白条肉24.00
湖北省宜城市白条肉24.00
据中国养猪网统计，01月25日，全国外三元生猪价格均价为15.95元/公斤，较昨日上涨了0.48元/公斤。全国猪价最高为宁夏回族自治区19.70元/公斤，最低为新疆维吾尔自治区14.63元/公斤。整体看来，今日外三元生猪价格走势为31涨0平0跌。
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月26日预测猪价为15.4964，置信区间在14.9611--16.0442之间。01月27日预测猪价为15.5527；01月28日预测猪价为15.5522。
河北省桥东区白条肉23.00
吉林省农安县白条肉22.80
辽宁省黑山县白条肉23.50
吉林省长岭县白条肉24.00
四川省东坡区白条肉23.00
河北省安国市白条肉24.00
湖南省浏阳市白条肉32.00
河南省尉氏县白条肉26.00
甘肃省肃州区白条肉25.00
吉林省长岭县白条肉24.00
辽宁省鲅鱼圈区白条肉23.00
河北省行唐县白条肉24.00
湖北省宜城市白条肉24.00
据中国养猪网统计，01月25日，全国外三元生猪价格均价为15.95元/公斤，较昨日上涨了0.48元/公斤。全国猪价最高为宁夏回族自治区19.70元/公斤，最低为新疆维吾尔自治区14.63元/公斤。整体看来，今日外三元生猪价格走势为31涨0平0跌。
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月26日预测猪价为15.4964，置信区间在14.9611--16.0442之间。01月27日预测猪价为15.5527；01月28日预测猪价为15.5522。
2025年01月26日-玄田算法预测
当前，猪价延续了昨日的强劲上涨势头。这一波价格上涨是在春节前夕发生的，显示出市场供需关系的变化以及节日效应的影响。随着春节假期临近，许多养殖企业已经完成节前出栏计划并陆续放假，导致市场上适重标猪和中大猪的供应量明显下降。此外，西南地区检疫政策严格，限制了低价标猪向北方市场的外调，使得部分地区猪源供应更加紧张。尽管整体经济环境存在不确定性，但节前屠宰场备货需求依然旺盛，尤其是北方地区的猪肉购销活动非常活跃，屠企开工率回升至约50%，日均屠宰量保持高位，对猪价形成了强有力的支撑。另外，新一轮寒潮带来的雨雪天气不仅影响了生猪及白条肉的运输效率，还推高了物流成本，这反过来又刺激了养殖端提价卖猪的积极性，进一步推动了市场价格的上扬。
虽然当前猪价呈现出“易涨难跌”的特点，并且短期内可能继续受到节日消费提振而有所攀升，但考虑到春节过后市场需求将逐渐减弱，加上屠宰场备货工作接近尾声，预计此次价格上涨难以持续太久。长期来看，猪价走势还将取决于后期生猪产能恢复情况、饲料成本变动等因素。因此，鉴于节日效应后的市场变化可能性较大，建议养殖户密切关注后续行情发展，合理规划生产和销售策略。同时，消费者也应注意到春节期间猪肉价格可能会有所波动，提前做好相应的采购准备。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
