2025年01月17日全国各省市猪白条肉价格行情走势单位：元/公斤
山西省黎城县白条肉27.00
辽宁省鲅鱼圈区白条肉22.60
吉林省长岭县白条肉24.00
辽宁省黑山县白条肉24.00
河北省桥东区白条肉22.50
湖北省宜城市白条肉24.00
辽宁省阜新自治县白条肉26.00
甘肃省肃州区白条肉25.00
据中国养猪网统计，01月17日，全国外三元生猪价格均价为15.71元/公斤，较昨日下跌了0.14元/公斤。全国猪价最高为宁夏回族自治区19.41元/公斤，最低为新疆维吾尔自治区14.85元/公斤。整体看来，今日外三元生猪价格走势为6涨1平24跌。
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月18日预测猪价为15.6787，置信区间在15.1446--16.2235之间。01月19日预测猪价为15.5137；01月20日预测猪价为15.6099。
山西省黎城县白条肉27.00
辽宁省鲅鱼圈区白条肉22.60
吉林省长岭县白条肉24.00
辽宁省黑山县白条肉24.00
河北省桥东区白条肉22.50
湖北省宜城市白条肉24.00
辽宁省阜新自治县白条肉26.00
甘肃省肃州区白条肉25.00
据中国养猪网统计，01月17日，全国外三元生猪价格均价为15.71元/公斤，较昨日下跌了0.14元/公斤。全国猪价最高为宁夏回族自治区19.41元/公斤，最低为新疆维吾尔自治区14.85元/公斤。整体看来，今日外三元生猪价格走势为6涨1平24跌。
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月18日预测猪价为15.6787，置信区间在15.1446--16.2235之间。01月19日预测猪价为15.5137；01月20日预测猪价为15.6099。
2025年01月18日-玄田算法预测
当前，猪价下跌走势愈演愈烈。供应端方面，养殖户为了减少出栏压力和应对市场价格波动，加快了生猪的销售速度，导致市场上生猪供给相对充足。同时，部分地区的天气变化也影响了生猪的运输和销售节奏，进一步增加了市场的供给压力。需求端方面，尽管临近春节，传统上是猪肉消费的旺季，但消费者购买力并未如预期般强劲，加上生鲜猪肉的需求在当前季节性因素下表现较为平淡，使得整体市场需求未能对猪价形成强有力的支撑。此外，屠宰企业下调白条猪出厂价的行为也进一步压低了生猪价格。展望未来，随着春节备货期逐渐结束，如果消费需求不能显著提升，生猪价格可能会继续面临调整的压力。然而，也需要注意到，市场情绪和屠宰场开工率等因素也可能对猪价产生短期影响。在节日氛围的提振下，春节前猪价仍存在阶段性反弹回涨的机会。但总体来看，1月份猪价总体下跌的大趋势不变。对于养殖业者来说，应密切关注市场动态，合理安排生产计划，并适时调整出栏策略以应对当前市场环境。同时，也需要关注长期去产能化的影响，以及玉米、豆粕等饲料原料价格的波动情况，这些因素都可能对未来的猪价走势产生影响。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
