改革开放40多年来，我国国民经济突飞猛进，作为种植业、养殖业和食品加工业之间的纽带，保障我国动物性食品供给的饲料行业，也取得了相当耀眼的成绩。2024年4月18-20日，由中国饲料工业协会主办的2024中国饲料工业展览会在厦门国际会展中心隆重举办。据悉，本次展览会以“强产业应变局开新局”为主题，展览规模近10万平方米，近700家畜牧饲料企业参展，现场人气火爆，盛况空前。
养殖业的发展在很大程度上依赖于饲料的供给，近年来生猪行业面临着前所未有的挑战，行情持续低迷让养殖端沉浸在一片消沉之中。然而在这样的背景下，扬翔股份潜心饲料研发，秉承初心，输出一个又一个营养方案，给深陷“寒冬”的养户增添生机与活力。中国养猪网记者借本次行业盛会，前往扬翔股份展位有幸采访到扬翔饲料营养研发副总监王俊文先生，揭晓扬翔饲料低成本营养解决方案的背后玄机。
提高养户经济效益，营养方案持续输出
对养猪业来说，任何时候我们都无法控制猪价，但能够抓在手里的是养猪成本。“猪不可一日无料”，饲料是猪只每日必备的口粮，占养殖成本的一半以上，品质上乘的饲料还是帮助猪只“缺啥吃啥，吃啥补啥”的一大利器。一直以来，扬翔饲料秉承“以农为本、以猪为业、以猪富农”的经营理念，自养猪营养方案的推出更是将理念付诸实践，为客户提供一套整体的营养解决方案，切实帮助养户降低养殖成本，提升猪场经济效益，获得了不少客户的一致好评。这些认可与赞誉的背后，离不开扬翔多年来在营养研发上的深耕钻研。从动物营养学理论研究，到配方设计，再到扬翔自养猪营养试验，扬翔营养研发团队在每一个环节都秉承着科学求真、钻研攻坚的精神，牢记扬翔专注做好饲料产品，为客户创造价值的初心。
王俊文表示，“现在养母猪不是看单胎的繁殖性能，更重要的是终生可提供的合格断奶仔猪数（psy）。扬翔营养方案能够取得成功最核心的秘诀是我们始终坚持华中农业大学彭健教授提出的‘全繁殖周期营养’的理念，其关键点在于抓后备促终生，抓妊娠带泌乳。”据了解，目前扬翔营养方案，持续推进后备猪的高效成种、母猪的膘情体况管理及高产母猪营养方案升级、早期仔猪的教槽等举措。
深耕行业26载，坚守初心绘就蓝图
精准营养已逐步成为营养领域的研究前沿和热点，这就意味着对饲料提出了更加严格和细化的需求。26载春秋，如今扬翔已从饲料发展到全产业链，尽管产业蓝图逐步扩大，但扬翔为猪只提供精准营养的执念从未改变。在严抓质量关的基础上，扬翔一边前端抓市场，一边在后端抓研发，希望给养猪人提供长远价值。搭载FPF未来猪场智能设施及平台，围绕精准营养建立了全面的精准原料检测、精准营养需求、精准配方调整、精准生产加工和精准饲喂管理的生猪精准营养研发体系和平台，实现从传统批量共性化的饲料生产到定制个性化的营养供给的转变，助力养殖户实提升生产性能、降低造肉成本。
早在2009年，扬翔股份就与华中农业大学签订产学研合作协议，不断为扬翔输送专业人才，为构建、推动扬翔生猪生产体系提供技术服务。而2018年6月，扬翔继续与华中农业大学签订了“服务100万头+母猪扬翔精准营养体系建立与运用”子合作协议，致力建立精准营养研究平台和精准营养体系。采访中王俊文指出，扬翔饲料营养研发队伍分为自养猪和外销量两个体系，整个营养研发团队的科研人员大概有70多人，其中5位博士，10位硕士。“扬翔专门配备一个600头的母猪场，三个育肥基地做实验，猪场实验室安装有方便动物营养和饲料科研的代谢笼，结合测定站里实时监测猪的采食量和体重智能管理系统，可以及时评估每一天猪到底吃了多少量，能长多少，是否符合我们的预期设计，能够完整的记录出不同季节、不同猪品种的采食曲线和增重曲线，更有利于我们指导用户。”
扬翔是一家从农场到餐桌全产业链科技型服务企业，一直坚持精准营养理念，根据客户咨询情况提供适宜的营养方案。数据见真章，采访过程中王俊文通过实际数据向记者算了一笔账。“扬翔服务的母猪场PSY可以做到28-30，断奶成本控制在300块钱以内；合作的猪场170天可以从7公斤的断奶达到140公斤，平均日增重800克，料肉比为2.7。这个阶段长一斤肉饲料需要花费4.5元，按一头猪举例，断奶300元、饲料成本大概为1,200元、兽药疫苗50元，合计为1,550。加死头可能分摊有50块钱费用，如果是自繁的家庭农场，成本可以控制在6块钱以内。对于公司+农户请人养这一类的，一头猪的代养费可能大概200-250元，成本则在6块5左右。按照现在7块5左右的猪价来算，自繁自养一头猪有200元的改善。”
未来的养猪业成为养猪大企和资本的游戏，成本为王时代来临，提升养猪能力，提高效率降低成本才是硬道理。扬翔已经有20余年的养猪历史，在这个过程中积累了大量降本增效的管理技术和实战经验，成本改善的硕果无不印证着扬翔专注做好饲料产品，为客户创造价值的初心与坚守。
科技实力支撑好产品，专注服务铸就好品牌
饲料资源长期短缺，特别是蛋白饲料原料，进口依存度达到80%以上，成为制约我国饲料工业和养殖业发展的瓶颈。因此加快推广低蛋白日粮，降低豆粕用量，减少大豆进口依赖，降低养殖成本，减少氮排放，势在必行。扬翔作为饲料行业的创新、革命先锋，充分认识到科技提高产业质量的重要性并坚持科技创新，持续以专业、专注的态度为客户带来一颗颗优质饲料。
秉承“科技改变养猪业”的理念，扬翔在猪料赛道持续发力。王俊文指出，低蛋白日粮是国家“十四五”规划政策的导向，要开拓蛋白原料的高效利用，需要对原料数据库进行完善和更新，企业能力有限，可以通过和华中农大等高校以校企合作的方式达到实现资源共享。扬翔数据库的建立，硬件投入上具备符合国家CNAS标准的检测中心，有近红外光谱仪、仿生消化仪等高端科研仪器，依据完善的原料消化利用率、能量测定、氨基酸检测等庞大数据作为研究支撑，保障扬翔生产饲料能够在猪只身体发挥最大程度作用。
基于行业降本增效的需求，王俊文向记者透露，在精准饲喂方面，未来扬翔将打通从原料检测到精准评估到生产到猪只，整个全链条的节粮系统。通过FPF平台，客户只需要根据每一天的猪场生产计划订单，就能够智能生产输送到猪舍，为用户提供个性化的营养方案。另外，扬翔饲料事业部准备推出一款微生态饲料，利用生物发酵和菌酶协同技术，让猪肠道更健康，爱吃，抗病，转化率高且环保；预计在今年7月份会隆重推出。
一直以来，扬翔始终坚持“今天的饲料就是明天的食品”，以做食品的态度生产饲料，初心、匠心、责任心，贯穿在26年砥砺前行的光阴中。未来，扬翔将继续深耕养猪业和服务养猪，打造从农场到餐桌的智慧产业，用数字智能技术实现产业质量发展和服务养猪业迭代升级。
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