2023年08月03日（星期四），据猪价系统数据监测：
中国生猪（外三元）价格为17.61元/公斤；
相较昨日（2023年08月02日）16.77元/公斤，价格上涨了0.84元/公斤；
相较上周（2023年07月27日）15.43元/公斤，价格上涨了2.18元/公斤；
相较上月（2023年07月03日）13.78元/公斤，价格上涨了3.83元/公斤；
相较去年（2022年08月03日）22元/公斤，价格下跌4.39元/公斤。
中国生猪（外三元）价格为17.61元/公斤；
相较昨日（2023年08月02日）16.77元/公斤，价格上涨了0.84元/公斤；
相较上周（2023年07月27日）15.43元/公斤，价格上涨了2.18元/公斤；
相较上月（2023年07月03日）13.78元/公斤，价格上涨了3.83元/公斤；
相较去年（2022年08月03日）22元/公斤，价格下跌4.39元/公斤。
全国生猪（外三元）价格走势图
全国（外三元）猪价地图
具体来看部分地区的生猪价格，山东省今日生猪（外三元）的价格为17.56元/公斤，新疆维吾尔自治区今日生猪（外三元）的价格为16.51元/公斤，湖北省今日生猪（外三元）的价格为17.62元/公斤，山西省今日生猪（外三元）的价格为17.57元/公斤，海南省今日生猪（外三元）的价格为15.21元/公斤，黑龙江省今日生猪（外三元）的价格为17.36元/公斤，贵州省今日生猪（外三元）的价格为17.21元/公斤，重庆市今日生猪（外三元）的价格为17.77元/公斤，广西壮族自治区今日生猪（外三元）的价格为18.25元/公斤，上海市今日生猪（外三元）的价格为18.09元/公斤。
今日全国生猪（外三元）价格较昨日持平，具体表现为31个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为0.40-1.55元/公斤。从“外三元生猪价格涨跌表”来看，猪价涨势迅猛，31省直线上涨，最高涨幅为1.55元/公斤。
全国生猪（外三元）价格涨跌表
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。08月04日预测猪价为16.8841，置信区间在16.7988--16.9711之间。08月05日预测猪价为16.9558；08月06日预测猪价为17.0733。
2023年08月04日-玄田算法预测
国内外三元生猪价格近期涨势迅猛，今日南北市场一片红，猪价多地高达18元/公斤以上，最高为广东省地区18.57元/公斤。短短半个月时间，猪价从长期低位运行一跃至9元区间甚至有望突破10元。据分析，此次猪价上涨主要原因是，市场出现“缺猪”。生猪产能去化加快，多地猪场疫病风险较高，在养殖户扛价惜售的情绪下，市场中大猪供应短缺；加上受“杜苏芮”台风影响，南北生猪调运困难，短期市场供应减少后，猪价得到支撑，因此，出现持续上涨的趋势！也有专家预测，在第三季度的中后期，生猪价格可能接近成本线。同时，提醒各大养殖户，在此轮猪价强势上涨下，要理性面对当前市场！
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
