2021年10月26日（星期二），据猪价系统数据监测：
中国外三元生猪（外三元）价格为16.72元/公斤；
相较昨日（2021年10月25日）16.05元/公斤，价格上涨0.67元/公斤；
相较上周（2021年10月19日）13.85元/公斤，价格上涨2.87元/公斤；
相较上月（2021年09月26日）11.61元/公斤，价格上涨5.11元/公斤；
相较去年（2020年10月26日）28.85元/公斤，价格下跌12.13元/公斤。
全国生猪（外三元）价格走势图
全国（外三元）猪价地图
具体来看部分地区的生猪价格：
山东省今日生猪（外三元）的价格为16.35元/公斤，
陕西省今日生猪（外三元）的价格为16.50元/公斤，
湖南省今日生猪（外三元）的价格为17.13元/公斤，
天津市今日生猪（外三元）的价格为16.19元/公斤，
广东省今日生猪（外三元）的价格为16.81元/公斤，
黑龙江省今日生猪（外三元）的价格为15.41元/公斤，
云南省今日生猪（外三元）的价格为15.96元/公斤，
上海市今日生猪（外三元）的价格为15.74元/公斤，
宁夏回族自治区市今日生猪（外三元）的价格为15.29元/公斤，
河北省今日生猪（外三元）的价格为15.85元/公斤。
今日全国生猪（外三元）价格持续全面上涨，涨势较昨日有所下降，但整体步入7-8元/斤区间，不断冲击阶段性新高，与月初相比涨幅超过50%！
全国生猪（外三元）价格涨跌表
从“全国生猪（外三元）价格涨跌表”可以看出，猪价全面回温，国内外三元生猪价格较昨日整体上涨为0.67元/公斤，上涨幅度在0.29-0.98元/公斤，最低为山东省，最高为甘肃省。在全国可监测的31个省/市/自治区中，上海市、新疆维吾尔自治区、甘肃省、河南省、北京市、天津市、河北省、辽宁省、黑龙江省、吉林省、重庆市猪价上涨幅度超过0.60元/公斤，与上周相比，猪价涨幅在1.25-3.13元/公斤，涨幅最低为海南省，最高为江苏省。近期各地行情持续大面积上涨，有望冲破9元/斤，但是涨幅出现小幅缩窄。
据了解，10月25日，生猪期货大幅跳空高开，一举攻破17000元/吨大关，为近2个月来新高，较9月底的最低价已上涨近30%。为何近期猪价迎来猛涨？首先储备冻猪肉的收储对市场起到一定的提振作用，此外也是较为重要的一点，猪肉需求大幅增加，随着天气的转凉，深秋时节，在猪肉价格偏低的情况下，多地提前腌制腊肉、灌肠等，终端消费明显呈现好转迹象，从数据显示，上一周全国猪肉销量增加30%，其中3、4线城市以及农村销量增多30-50%，而北上广等大城市涨了20%。最后，养猪户在猪价长期低迷下，遇上四季度利好行情，惜售情绪较为浓厚，生猪出栏体重也在不断下降。
目前，市场大猪出现供不应求现象，导致生猪价格出现不断上涨趋势，养殖端扛价的心理在上升，压栏不愿出售，屠宰企业收猪难度大，进一步支撑了生猪价格上涨。但是国内冻品库存依旧对我国生猪价格存在较大压力，据农业农村部畜牧兽医局负责人孔亮在国新办发布会上表示，预计今年四季度到明年一季度上市的肥猪同比还将明显增长，生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间。
中国外三元生猪（外三元）价格为16.72元/公斤；
相较昨日（2021年10月25日）16.05元/公斤，价格上涨0.67元/公斤；
相较上周（2021年10月19日）13.85元/公斤，价格上涨2.87元/公斤；
相较上月（2021年09月26日）11.61元/公斤，价格上涨5.11元/公斤；
相较去年（2020年10月26日）28.85元/公斤，价格下跌12.13元/公斤。
全国生猪（外三元）价格走势图
全国（外三元）猪价地图
具体来看部分地区的生猪价格：
山东省今日生猪（外三元）的价格为16.35元/公斤，
陕西省今日生猪（外三元）的价格为16.50元/公斤，
湖南省今日生猪（外三元）的价格为17.13元/公斤，
天津市今日生猪（外三元）的价格为16.19元/公斤，
广东省今日生猪（外三元）的价格为16.81元/公斤，
黑龙江省今日生猪（外三元）的价格为15.41元/公斤，
云南省今日生猪（外三元）的价格为15.96元/公斤，
上海市今日生猪（外三元）的价格为15.74元/公斤，
宁夏回族自治区市今日生猪（外三元）的价格为15.29元/公斤，
河北省今日生猪（外三元）的价格为15.85元/公斤。
今日全国生猪（外三元）价格持续全面上涨，涨势较昨日有所下降，但整体步入7-8元/斤区间，不断冲击阶段性新高，与月初相比涨幅超过50%！
全国生猪（外三元）价格涨跌表
从“全国生猪（外三元）价格涨跌表”可以看出，猪价全面回温，国内外三元生猪价格较昨日整体上涨为0.67元/公斤，上涨幅度在0.29-0.98元/公斤，最低为山东省，最高为甘肃省。在全国可监测的31个省/市/自治区中，上海市、新疆维吾尔自治区、甘肃省、河南省、北京市、天津市、河北省、辽宁省、黑龙江省、吉林省、重庆市猪价上涨幅度超过0.60元/公斤，与上周相比，猪价涨幅在1.25-3.13元/公斤，涨幅最低为海南省，最高为江苏省。近期各地行情持续大面积上涨，有望冲破9元/斤，但是涨幅出现小幅缩窄。
据了解，10月25日，生猪期货大幅跳空高开，一举攻破17000元/吨大关，为近2个月来新高，较9月底的最低价已上涨近30%。为何近期猪价迎来猛涨？首先储备冻猪肉的收储对市场起到一定的提振作用，此外也是较为重要的一点，猪肉需求大幅增加，随着天气的转凉，深秋时节，在猪肉价格偏低的情况下，多地提前腌制腊肉、灌肠等，终端消费明显呈现好转迹象，从数据显示，上一周全国猪肉销量增加30%，其中3、4线城市以及农村销量增多30-50%，而北上广等大城市涨了20%。最后，养猪户在猪价长期低迷下，遇上四季度利好行情，惜售情绪较为浓厚，生猪出栏体重也在不断下降。
目前，市场大猪出现供不应求现象，导致生猪价格出现不断上涨趋势，养殖端扛价的心理在上升，压栏不愿出售，屠宰企业收猪难度大，进一步支撑了生猪价格上涨。但是国内冻品库存依旧对我国生猪价格存在较大压力，据农业农村部畜牧兽医局负责人孔亮在国新办发布会上表示，预计今年四季度到明年一季度上市的肥猪同比还将明显增长，生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间。
