据中国养猪网猪价系统数据监测，2021年第36周（2021年08月30日至2021年09月5日）全国外三元生猪价格走势整体保持平稳趋势，周初和周中猪价回落微弱，周末猪价微幅下跌。本周猪价区间在14.09-14.38元/公斤之间！周初猪价为14.38元/公斤，周末猪价为14.10元/公斤，全周猪价累计下跌了0.28元/公斤。
仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌4.00%，较去年同期下跌66.40%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为36.56元/公斤。据本网统计本周三元仔猪价格跌至24.82元/公斤，本周仔猪价格持续走跌，不过目前仔猪价格已较低，继续下跌空间受限，仔猪价格跌幅较上周有所收窄。
猪肉价格：商务部监测8月第4周白条猪批发价格下跌。虽气温适度转凉，利好提振也有一定增加，但猪肉供应整体充足，本周猪肉价格持续下跌为主。
国际非洲猪瘟疫情动态：
1. 拉脱维亚发生7起野猪非洲猪瘟疫情
8月31日，拉脱维亚通报萨尔杜斯市等3地发生7起野猪非洲猪瘟疫情，9头野猪感染死亡。
2. 匈牙利发生4起野猪非洲猪瘟疫情
8月31日，匈牙利通报赫维什州等2地发生4起野猪非洲猪瘟疫情，5头野猪感染死亡。
国内非洲猪瘟疫情动态：暂无。
生猪价格：本周生猪价格弱势震荡下跌，周日猪价小幅下跌，南北地区涨跌均有，猪肉价格在小幅反弹之后，继续下跌，生猪价格从月初的16元每公斤，跌到了现在不到15元，价格又跌去了近10%。15块钱是一个比较关键的点位，生猪价格在每公斤15块钱以下的时候，意味着大型生猪养殖企业，也已经打破了盈亏平衡点，开始出现了明显的亏损。
二、玉米价格周内呈现震荡调整
据中国养猪网猪价系统数据监测，2021年第36周（2021年08月30日至2021年09月5日）本周我国玉米价格整体依然以涨跌调整为主。玉米价格先小幅下跌后又回落，周中和周末又涨跌调整。全周玉米价格区间在2786-2830元/吨，周初期玉米价格为2830元/吨，周末期价格为2786元/吨，全周玉米价格累计下跌了44元/吨。
中国养猪网2021年第36周国内玉米走势图
2021年第36周，东北地区局部早熟玉米已开始收割上市，政策性粮源也在持续投放，囤粮贸易商出货节奏加快，玉米上量加速，部分深加工门货明显增加，部分加工企业小幅下调收购价。华北产区新冠肺炎疫情影响运输，运费上涨限制了玉米出货速度，基层余粮不足，贸易商出货情绪较低。本地春玉米陆续开始上市，受天气以及运输情况改善影响，东北粮到货阶段性增多。华北大部春玉米处于灌浆至乳熟期，大部夏玉米处于抽雄吐丝期。9月上旬价格总体继续走低。
三、豆粕价格微弱下跌
据中国养猪网猪价系统数据监测，2021年第36周（2021年08月30日至2021年09月5日）本周豆粕价格周内以震荡调整为主，周初和周中豆粕价格涨跌互现，周中和周末上涨后有所下跌，整体呈现小幅下跌的行情。全周豆粕价格区间在3726-3754元/吨之间，周初豆粕价格为3731元/吨，周末价格为3726元/吨，全周豆粕价格累计下跌了5元/吨。
2021年第36周，因飓风IKA破坏美国出口设施，随着美国大豆收割临近，令市场担忧占到美国出口60%左右的美湾大豆的出口，叠加基金抛盘和技术抛盘活跃，CBOT大豆期货市场11月期约一度跌至6月28日以来的最低水平。国内油厂开工率下降和海运费上涨等因素削弱CBOT大豆下跌对豆粕市场的冲击，下游提货速度放缓，豆粕库存继续回升，市场观望情绪持续升温。气温回落后养殖端需求增量、市场预估9月大豆进口量低于压榨量造成供应缺口担忧支撑国内豆粕价格。短期内豆粕跟随CBOT大豆向下调整压力增大，预计延续震荡偏弱行情走势。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
