全国（生猪品种：外三元）均价为14.70元/公斤，猪价较昨日下跌了0.18元/公斤，环比下跌7.20%，同比下跌60.86%；
全国（生猪品种：内三元）均价为14.32元/公斤，猪价较昨日下跌了0.12元/公斤，环比下跌7.85%，同比下跌61.23%；
全国（生猪品种：土杂猪）均价为13.83元/公斤，猪价较昨日下跌了0.17元/公斤，环比下跌8.41%，同比下跌62.00%；
猪价上涨地区（5个）：湖南省、内蒙古自治区、黑龙江省、贵州省、云南省；上涨区间为0.01-0.22元/公斤；
猪价下跌地区（25个）：安徽省、山东省、浙江省、福建省、江苏省、上海市、新疆维吾尔自治区、陕西省、甘肃省、青海省、宁夏回族自治区、河南省、湖北省、北京市、天津市、山西省、河北省、广西壮族自治区、广东省、海南省、辽宁省、吉林省、四川省、重庆市、西藏自治区，下跌区间为0.02-0.58元/公斤；
猪价持平地区（1个）：江西省；猪价较昨日持平。
2021年08月24日-中国养猪网
全国外三元生猪价格排行榜
外三元排行前三：海南省19.37元/公斤、广东省16.23元/公斤、上海市16.18元/公斤。
外三元排行后三：新疆维吾尔自治区12.65元/公斤、云南省13.64元/公斤、甘肃省13.78元/公斤。
今日全国外三元猪价大部分地区下跌，南方地区下跌反应较强，北方地区跟跌。跌幅最大的地区为福建省，下跌0.58元/公斤，跌势较大。涨幅最大的地区为黑龙江省，上涨0.22元/公斤，涨幅较小。全国可监测的31个省/市/自治区中，仅有5个地区上涨，1个地区持平，其他均呈下跌态，一片飘绿，猪价快要见底。
市场供需博弈现象仍然较为明显，养殖户出栏现象增多，而市场猪肉需求仍然不佳，市场白条肉走货量也明显回落，下游贸易商采购情绪较为低迷。因市场白条肉走货乏力，屠企提价收猪动力减弱。而养殖户出栏情绪较高，大部分地区屠企采购难度不大。预计在9月来临之前，全国猪肉消费都将持续呈弱势状态，受疫情影响，餐饮行业遭遇巨大冲击。南方大部地区高温多雨天气较多，加剧了猪场疫病发生的可能性，生猪出栏现象较多。预计近几日猪价呈震荡走势，进入开学季，猪价将明显走强。
