（一）非洲猪瘟发病猪的临床表现

2020年5月下旬，笔者应约抵达华南某规模化猪场。该场分为母猪、保育和育肥三点式饲养，保育和育肥猪群相对稳定。母猪群从5月中旬开始，因非洲猪瘟疫情而间断淘汰，淘汰母猪的主要临床症状表现为流产、发热、外阴红肿、便秘、拒食、边吃边呕吐，且呕吐物夹杂恶臭（图1）。注射抗生素等消炎退烧药后，皮肤针口处血流不止并很快死亡，严重者全身皮肤发红、四肢肌肉颤抖（图2）。产房的母猪表现拒食或食欲不振，所产仔猪出现扎堆、生眼屎、长泪斑、眼睑红肿、脊背潮红、背毛粗乱、鼻镜皮肤破溃、关节炎等（图3）。当天发现拒食、呕吐、流产且唾液棉签拭子荧光定量PCR检测非洲猪瘟病毒阳性的母猪，下午集中一次性淘汰。

（二）非洲猪瘟疫情场的现场防控措施

在生活区洗澡并隔离两天后，笔者入驻发生非洲猪瘟的母猪场区。经商定，除正常饲喂外，停止母猪场区所有的生产活动。为了增强母猪的抗病营养并及时发现问题猪只，饲喂次数由以前的早、晚两顿饲喂，改为早、中、晚三顿饲喂；并停止了母猪场区配种、转群、疫苗注射等工作；产房母猪实行自然分娩，仔猪出生后，断脐带、剪牙、断尾、打耳号等工作程序全部终止；停止了圈舍内所有的清粪工作和带猪喷雾消毒工作，保持圈舍安静和干燥，减少人员的圈舍活动次数，降低交叉传染几率。同时前7天内，每日早晨喂料时，将每头母猪的核心肽发酵中药复合物全天用药量放在喂料铲内，伴随着饲料一次性悬空投喂，饲喂时确保喂料人员的手和喂料铲禁止接触猪槽或猪，尽可能减少交叉传播的风险。在母猪料和母猪群饮水中分别持续添加复合活性多肽和菠萝发酵有机酸，用于改善猪群肠胃功能，润肠通便，加速猪群新陈代谢和毒素排泄，促进猪群采食、消化和吸收，增强免疫力，降低氨臭，酸化饮水，避免通过通槽饮水途径导致非洲猪瘟病毒扩散的风险。同时做好圈舍通风降温，定期对走廊地面火焰消毒，保证圈舍干燥、安静与舒适。人员进出母猪场区要求洗澡换衣，进出猪舍使用过硫酸氢钾消毒溶液洗手和换鞋踩踏门口火碱池，严防场内疫情人为扩散。淘汰猪栏位处的粪尿排泄物及时用火碱加生石灰封闭消毒，严禁清理粪便，严禁冲洗粪便。淘汰猪的料槽、定位栏、产床及淘猪经过的舍内路线，严格并及时执行火焰消毒，淘猪经过的舍外路线及时用火碱溶液消毒。淘猪、消毒工作结束后，所用的工具、衣物、鞋袜、帽子全部消毒浸泡处理。参与人员必须充分洗澡换衣后，方能再次进入生产区（图4）。

（三）非洲猪瘟现场防控的群体表现

经过在母猪群投喂核心肽发酵中药，饲料中不间断添加复合活性多肽，饮水里持续添加菠萝发酵有机酸，同时采取严格的生物安全措施，根据母猪不食的临床症状结合精准检测并“拔牙”。到第14天时，所有栋舍母猪群已基本恢复稳定，无厌食、呕吐等现象发生。使用方案的14天内，仅有两个栋舍出现过非洲猪瘟病毒感染而被淘汰的母猪。

在第3天时，其中一栋淘汰2头定位栏内拒食且唾液检测结果为非洲猪瘟病毒阳性的母猪。在第13天时再次淘汰1头拒食且唾液检测非洲猪瘟病毒阳性的母猪。且回溯分析发现，这头在第13天表现症状的阳性母猪曾经正好与第3天淘汰的那两头阳性妊娠母猪左右相邻，栏位正好夹在第3天淘汰的两头母猪的中间。第3-13天，可能是此猪处于非洲猪瘟病毒感染的潜伏期，直到使用方案第13天时此猪才表现出拒食的临床症状。此现象表明，精准剔除非洲猪瘟阳性发病猪只，如果仅清除正在发病的定位栏阳性猪只，而其前后左右相邻的猪只不作清除处理，后续发病风险仍然会很高。同时，通过采取生物安全和添加发酵类中药等功能性产品提升猪群免疫力等综合措施，避免了疫情恶化并能加速栋舍内猪群稳定。

在另外一栋舍里，仅有1头妊娠后期母猪在使用方案第9天时出现了拒食，当天唾液检测非洲猪瘟病毒阳性而被淘汰，此后该栋猪只没再出现厌食或淘汰现象。同时，临床观察还发现，注重生物安全的同时，通过使用发酵类产品诸如发酵中药、发酵有机酸和活性多肽等综合方案，来提升猪群的免疫力和健康度，主要从三方面表现最为明显：首先，改善了肠胃功能，能不同程度地促进猪群对营养物质的消化吸收，提高了采食量，满足抗病营养需求；其次，可润肠通便，减少便秘，避免了毒素体内蓄积，猪群常规饲料消化后为黑色颗粒状干粪球，使用发酵产品后呈团状粪便或稀软粪便（图5）；再次，可保肝护肾，加速新陈代谢，减少母猪眼屎泪斑、尿液发黄等亚健康问题（图6）。方案执行一个月后，该场恢复配种等生产活动，产房母猪产仔顺利，母猪奶水充裕，仔猪活力旺盛，场区负责人十分满意（图7）。

图5 左二图为使用方案前，母猪黑色颗粒状干粪球，表面光滑

右二图为使用方案后，母猪团状粪便或稀软粪便 

图6 左二图为使用方案前，尿液部分深黄褐色，泪斑严重，肝损伤严重

右二图为使用方案后，尿液澄清微黄，眼周干净，肝功能恢复

图7 产房母猪自然分娩，母猪奶水充裕，仔猪活力旺盛

（四）非洲猪瘟现场防控的个例表观

 图8 上四图为方案使用第1天时，母猪精神沉郁、皮肤潮红、颗粒状粪球便秘 （以前清粪）

（五）非洲猪瘟现场防控过程中的困难及解决措施

亲历此次非洲猪瘟疫情防控，提醒养猪人，需重视人、猪和生物安全在防非中的作用。深感只要思想坚定、方法得当、执行到位，非洲猪瘟就可防可控，没有非洲猪瘟疫苗，照样可以养好猪。

再次，要重视生物安全，降低环境病原载量。自然感染途径要引起猪群发病，必须满足环境中病原量足够多，同时猪群的免疫抗病力足够弱，如此才可能导致发病。因此，采取生物安全措施，降低猪群环境中的病原量，同时采取保健措施，提高猪群免疫抗病力，可以减少猪群的发病几率。临床生产中，生物安全操作宜简单、方便、易执行，不宜过度、变态和繁琐。尤其强调在传统老猪舍两端进出门的内侧（内侧有利于防止雨水飘入稀释了消毒液），挖宽1米、长1.5米左右火碱消毒池并放置火碱消毒液，推料车、推粪车的轮胎和人员鞋底进出猪舍必过此火碱池，避免把舍内的非洲猪瘟病毒带出来污染全场，或者把舍外的非洲猪瘟病毒带入感染舍内猪群。如果工人有时忘记踩踏门口放置的火碱消毒盆而没有消毒，就直接进入或出去了，无疑会增加传播非洲猪瘟病毒风险。同时，门内侧的火碱池要有自动加水和排水开关，以便于定期更换或配制火碱消毒液。常规使用的消毒设备，如火焰消毒设备的煤气罐体表，其设备自身也很容易被污染，如果携带被非洲猪瘟病毒污染的火焰消毒设备四处消毒，仅是流于形式，不仅起不到很好的效果，可能还是传播病毒的帮凶。因此，使用之前对消毒设备表面也要常消毒，不用时就要放于消毒间淋喷消毒，便于平时安全使用。同时，消毒设备太笨重，操作太繁琐，工人操作会厌倦，尤其是女工，执行效果会很差。消毒设备越轻便，操作越简单，执行效果就越好，防控疾病可能就越容易。

总之，非洲猪瘟防控是一项系统工程，在当前仍无疫苗和特效药的背景下，以往通过生物安全降低环境中病毒载量的措施依然是最经济有效的，同时通过在饲料或饮水添加功能性发酵产品的方法，提高猪群的健康度和感染阈值，有助于猪场非洲猪瘟的防控和猪群稳定，有益于养猪企业长远发展。