生猪期货上市之后价格持续走低，整体呈下跌趋势，与之相反生猪现货价格却一路走高，预计未来仍会上涨，两者反差为何会如此之大？本文将从生猪现货价、生猪批发价、生猪期货市场三个方面分析产生这种现象的原因。
1、生猪现货价格增幅收紧
2021年01月19日（周二），据猪价系统数据监测：
中国生猪（外三元）市场价格为18.12元/斤，
相较昨日（2021年01月18日）18.20元/斤，价格下跌0.08元/斤；
相较上周（2021年01月12日）17.80元/斤，价格上涨0.32元/斤；
相较上月（2020年12月19日）17.01元/斤，价格上涨1.11元/斤，涨幅6.76%；
相较去年（2020年01月19日）18.16元/斤，价格上涨0.04元/斤，涨幅0.03%。
具体来看部分地区的生猪价格，天津市今日生猪（外三元）价格为17.75元/斤，内蒙古自治区价格为17.17元/斤，上海市价格为18.20元/斤，浙江省价格为19.26元/斤，江苏省价格为18.11元/斤，河南省价格为17.83元/斤，湖南省价格为18.77元/斤，广东省价格为19.32元/斤，贵州省价格为18.52元/斤，宁夏回族自治区的价格为17.22元/斤。
总体来看，生猪价格（外三元）涨幅收窄，今日生猪价格大部分省市下跌，但跌幅较小，预计未来一段时间内猪肉价格会持续震荡，但猪肉价格会一直位居高位。
北方地区受疫情影响生猪出栏受到影响，养殖户出栏意愿增加，而北方地区的杀猪行情尚未全面开启需求不足，猪肉价格出现一定回落。
南方地区年货腊肉制作的高峰期已过，猪肉需求量下降，而生猪供应量增加，持续高位的猪肉价格导致需求受到限制，价格下滑。
预计未来猪肉价格会小幅走跌，但整体上看猪肉价格还是呈现上涨态势。猪肉价格的持续高位导致居民购买意愿下降，可能会导致猪肉价格小幅下跌。
2、生猪批发价一路上涨
2021年01月19日（周二），据猪价系统数据监测：
中国生猪（批发价）价格为23.82元/斤，
相较昨日（2021年01月18日）23.75元/斤，价格上涨0.07元/斤；
相较上周（2021年01月12日）23.40元/斤，价格上涨0.42元/斤；
相较上月（2020年12月19日）21.91元/斤，价格上涨1.91元/斤，涨幅8.7%；
相较去年（2020年01月19日）23.59元/斤，价格上涨0.23元/斤，涨幅0.97%。
生猪批发价持续上涨，受疫情持续影响，生猪运输不便，生猪到货量减少，而节前备货逐渐开始，市场需求持续增长，猪肉批发价持续飘红。但从全年看来猪肉批发价与需求呈现波形变化。
3、生猪期货市场持续走低
2021年1月19日（周二），据市场数据显示：
生猪期货合约LH2201报价23120元/吨，较昨日（2021年1月18日）下跌0.49%；
生猪期货合约LH2111报价23100元/吨，较昨日下跌0.37%；
生猪期货合约LH2109报价25040元/吨，较昨日下跌1.11%。
总体来看，这周的生猪期货市场延续了上周的下跌趋势，生猪期货自上市以来就一直出现大幅跳水。但这对于生猪养殖业具有较大的意义，一方面生猪期货价格能够反映未来的生猪现货价格，生猪产业相关企业能够从中了解供求两端的情况，合理规划。另一方面可以合理规避价格端产生的风险，持续推进产能，避免市场情绪的干扰。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
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