“禁抗”大势所趋，新希望六和使出替抗“杀手锏”！

来源：养猪网 2020-09-12 14:29:04| 查看：次

中国养猪网讯(记者刘洋)第十八届(2020)中国畜牧业博览会暨2020中国国际畜牧业博览会(以下简称“畜博会”)已于9月4日至6日在长沙国际会展中心顺利召开。畜博会是亚洲第一、世界前三的国际专业畜牧综合盛会，展会面积近14万平方米，参展企业1200多家。

（新希望六和展位现场）

此次展会更是吸引了中国农业产业化国家级重点龙头企业新希望六和股份有限公司（以下简称“新希望六和”）前来参展，作为中国最大的农牧食品企业之一，拥有中国最大的农牧食品产业集群的新希望六和，向社会提供不可或缺的农业产业链上下游产品，并以“为耕者谋利、为食者造福”为经营理念，致力于成为农牧食品行业领导者。在畜博会期间，吸引了众多观众驻足，农业农村部副部长于康震、中国畜牧协会会长李希荣等视察公司展位并就公司无抗饲料科研成果给予充分肯定！

正如行业所言，饲料禁抗是一次危机，也是一次大考。应对大考，必须团结协作。让农牧企业联合起来形成合力，战胜禁抗，新希望六和使出杀手锏。中国养猪网为您细探究竟。

（公司与农业农村部副部长于康震一行合影留念）

“禁抗”大势所趋

新希望六和早已备战！

在饲料中使用抗生素，多年来都一直是禽畜养殖中高效、低成本促生长和抗病的手段，不过，中国禽畜养殖业想做“强”、想可持续发展，终究要走上“禁抗”之路。根据农业农村部第194号公告，自7月1日起，我国正式停止生产、进口、经营、使用促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）。如今，“禁抗令”已经正式生效，尽管短期内饲料价格有所上涨，但不少养殖户与从业者都清楚“禁抗”是大势所趋，也一直高度关注一切与“替抗”相关的技术和产品。随着“禁抗令”已生效一段时间，其对目前饲料产业发展以及饲料产品开发、产品价格、产品营销、产品服务方式也影响巨大。

作为国内龙头农牧食品企业，新希望六和在当前的“禁抗”情形之下，集团旗下的饲料产品是否有受到影响？对此，新希望六和饲料研究院猪料线路南方片区技术负责人、猪料研发负责人、高级营养师王娟女士称，新希望六和早在去年就已成立项目组，该项目组专研猪料无抗综合解决方案，通过1-3级研发基地（总部—片区—分公司）的三级闭环研发体系进行研发，以环环相扣的布局保证研发成果的先进性和实用性。

目前禁抗已经实施两个多月，从新希望六和现阶段得到的反馈可知，对公司的饲料产量基本无影响，这也得益于前期半年的研发和思考，综合分析讨论推出的“6H”无抗综合解决方案。

（行业参展商索取新希望六和产品资料）

“替抗”需求爆发

“6H”方案横空出世！

欧洲十几年的饲料禁抗经验表明，饲料中促生长抗生素退出之后，可能会出现肠道健康问题的增多和治疗用药的增加、饲料转化效率下降、畜禽整齐度下降、屠宰时残次品增加等问题。

对于“禁抗”，新希望六和独有的“6H”无抗综合解决方案会否是最好的答案？新希望六和饲料研究院猪料线路南方片区技术负责人、猪料研发负责人、高级营养师王娟女士表示，早在2006年欧盟全面开启“饲料禁抗”之时起，新希望六和便着力于“减抗、替抗”技术研究，不断尝试在饲料中逐渐减少甚至停用药物，同时率先推出生物环保饲料系列产品。农业农村部出台全面“禁抗”新政策后，新希望六和饲料研究院又组织技术研发人员，在原有技术成果的基础上集成创新，迅速制定了新希望六和“6H”无抗综合解决方案。“6H”中的H是匠心的心（heart）的首字母，也是一直致力于研发的匠心与解决方案的塑造。

（新希望六和展位陈列的饲料）

新希望六和饲料研究院猪料线路南方片区技术负责人、猪料研发负责人、高级营养师王娟女士向记者介绍，其“6H”指的是：

“心营养”、“心原料”、“心工艺”、

“心环保”、“心健康”、“心生产”。

“心营养”技术体系—动态、开放、创新。“6H”无抗综合解决方案的中心环节，“心”营养技术体系，是客户能否盈利的关键所在。在原有“心”营养技术体系的基础之上，立足于多年的研发成果，引入低蛋白日粮营养模型，和肠道快速发育和健康调控技术，形成了营养技术体系。

“心原料”技术体系—好产品源于好原料。全面禁抗后，重新构建新的原料配方，用严格的“把控”与敏捷的“监督”机制，对原料种类重新进行筛选、对原料的使用比例需要重新考核、注意原料的采食性和消化性、重视原料转运和存储中的变化。

“心工艺”技术体系——不拉稀、促采食。其引入研究院最新的“膨化”技术，转化先进的“调质”技术成果，借助数字化平台实现精准生产。

“心环保”技术体系—以生物环保饲料为核心。推广低蛋白日粮体系和使用精准原料数据库模型，有效提高饲料利用率减少废弃物排放。着力推动生物发酵原料的研发和使用，提高饲料利用率并改善肠道健康。

“心健康”技术体系—全面进入无抗时代。在保证无抗条件下猪的健康生长，使用一种或者几种添加剂是不能实现的。“心健康”体系注重功能性原料的开发和利用，引入中药/中药提取物、有机酸、寡糖、功能小肽、益生素、功能脂肪酸、植物精油等，为猪只保驾护航。

“心生产”标准体系—高效安全。新希望六和坚持一个原则：用食品级的管理要求来管理企业生产，真正做到“清洁生产”和6S标准管理，保证产品质量和其稳定性。

简而言之，“6H”无抗综合解决方案是从营养精准、原料筛选、工艺优化、生物环保、功能性添加剂、标准化生产六大方面着手，首要目的还是提高饲料消化率。

（客户查看公司生物环保饲料产品）

介绍完“6H”方案后，新希望六和饲料研究院猪料线路南方片区技术负责人、猪料研发负责人、高级营养师王娟女士继续耐心地解释道，“6H”虽有种种优点，但在实际养殖端还是需要客户与新希望六和进行配合，也同时给广大客户制定了现场管理的建议和方案，公司也希望广大养殖户与饲料企业配合，使客户自身的生产效益亦或是养殖成本达到最优。

据公开资料显示，2019年新希望六和在全国首推的生物环保饲料销量突破210万吨，全年销量同比增长超过100%，稳居同类产品第一品牌。2020年6月中旬，新希望六和对外发布《关于饲料禁抗客户告知书》，称公司在实验室筛选、试验农场小试、区域养殖场中试的基础上，各分子公司已于2020年5月开始逐步生产“6H”无抗饲料，产品动物表现稳定并得到客户认可，新希望六和也已于6月30日前完成所有过渡工作。

借鉴业内经验

同创无抗时代！

我们可以借鉴欧洲的饲料禁抗经验，同时也要避免这些不良问题的发生。做好提升养殖环境的生物安全水平、保证畜禽种苗的质量、科学的饲养模式、优化饲料配方、优化饲料产品组合、提升养殖管理手段等工作。只有这些系统的措施和方案协调统一，才能使饲料禁抗的效果稳定，保障畜牧养殖业甚至整个生态圈的健康持续发展。

近年来，新希望六和也都在进行无抗产品的效果评估，如植物精油、益生菌、和中药等，足以看出新希望六和早已为2020年药物饲料添加剂的全面退出做好了充分的准备。