2019年4月16日，据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为14.78元/公斤，较昨日下跌0.13元/公斤，较上周下跌0.43元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.03-0.34元/公斤，跌幅维持在0.01-1.00元/公斤。
图一 全国外三元均价走势图
屠企方面，部分屠宰企业有着减量操作，主要是因为鲜品市场受到冻品的冲击，企业屠宰量有着一定程度的下滑，鲜品走货速度放缓，冻品去库存压力较大，预计短期内局部地区生猪价格仍有下滑空间。
图二 全国猪价最高省份图
据图三显示，全国主要地区“外三元30斤”仔猪价格在16.50-26.00元/斤之间，外三元30斤仔猪价格区间在495元/头至780元/头。“外三元40斤”仔猪价格在14.00-21.40元/斤之间，外三元40斤仔猪价格区间在560元/头至856元/头。受到生猪价格震荡调整影响，仔猪价格涨幅出现收窄现象，但由于仔猪需求依旧存在，因此仔猪价格依旧维持上涨趋势。
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