生猪价格汇总:2013中国十大经济潮流人物
来源:互联网 2014-09-18 18:26:14| 查看:次她估量 道,大型企业通常主营大型瘦肉猪,以成本为导向。但是土猪在育种、养殖、配送、屠宰、冷链以及市场方面,和大型瘦肉猪的节点并不一致,成本高且出肉率少,需要控制风险的节点较多,大型企业在这些方面并不占据优势。
“和生命打交道的东西需要时间的,从建猪栏来 养殖出来,如母猪的培养,我不说多,至少需要五年的时间。”
为了控制诸多节点,壹号土猪建立专门的员工学校培育从育种来 销售的各类人才,外界称之为“屠夫学校”。
不过,黎小兵也谈来 自己的难处,“我们已经建成、投入使用的有37个猪场,都在很偏远的地方。”猪场设在山区里,猪场之间相距十公里至上百公里,有的地方尚无网络覆盖,要实现有效治理 都不轻松。
黎小兵需要经常在土猪养殖基地和市场间奔波。谈及此,中国养猪网,这位年轻的女企业家卷起衣袖自嘲道,长时间在户外暴晒,胳膊被晒得很黑。
未来,壹号食品的产品结构仍会环绕 健康肉类产品。当年初次试水鸡肉产品失利,但黎小兵并未忘记这块市场,今年上半年壹号食品推出了土鸡产品,年内还将推出土牛产品。
而对于其他农产品,壹号食品暂无打算。“做企业别想老少皆宜,这样你也做不来 。我们专注做好自己的这块,别什么都想食 完,那你有可能消化不良的。”
外界猜测壹号食品正在谋求尽快上市,黎小兵对此表现得较为豁然。“上市这一块是一个非常长远的目标。第一 是做好自己的,然后随缘”。
“也有很多人说你拿了一些PE的钱你可以更快地扩张。但我这个产品是有周期的,不可能我加一下班就能把猪养出来,它是需要时间的,如果太快速的扩张,产品的质量、品质、各方面可能就会有所缺失,我不乐意这样。”
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