从经济效益上比较,种植航天大豆比种植普通大豆每亩增收852元,增加 经济效益一倍以上,比种植玉米每亩增收120元。且种植大豆能使土壤疏松,收成 后根瘤菌落在土壤中,是天然的肥料。对普通农民来说,种植航天大豆效益提高了,无疑会提高农民种大豆的主动性。如此一来,对振兴中国大豆产业是件好事。
不容忽视的是,航天大豆所含的蛋白质要比普通大豆高出8个百分点。“对大豆加工企业而言,多出一个百分点,就意味着每加工一吨大豆能增加 效益70元;8个百分点算下来,即每加工一吨大豆能增加 效益560元。”摘 访中,山东万得福集团的董事长刘季善告诉记者,万得福每年生产大豆蛋白2万吨,未来计划在当地大面积播种烟台的“航天大豆”,用来加工大豆蛋白、精练豆油和系列保健品,可以预见,因大豆蛋白质含量增加 了,加工企业的经济效益也会更好。
航天大豆“非转基因”
目前市场上常见的是从美国进口的转基因大豆。航天大豆和转基因大豆有什么区别?
中国空间技术研究院的研究员马世俊告诉记者,“与转基因大豆相比,航天育种是一种安全的育种方式。它是利用宇宙空间诸多特有条件,使作物种子自身染色体发生变异,航天大豆没有导入外来基因,因此不会产生不良物质。”经第三方上海谱尼检测机构的测试检测,烟台的“航天大豆”是通过航天育种技术获得的非转基因优质大豆。


