他称,国内大豆常面临有价无市的窘境,以东北大豆为加工原料的本地油脂加工企业处于亏损状态,有条件的企业也不得不用转基因大豆,否则难以生存。(李静)
■ 争辩
长期是否安全尚需跟踪研究
近年来,中国养猪网,关于转基因产品的安全性问题一直有争辩 。中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波此前曾公布在粮食论坛上表示,转基因技术本身是中性的,目前我国对转基因食品有一整套评估体系,“公众的顾虑可以排除 ”。
中国粮油学会油脂分会会长王瑞元昨日也对媒体表示,转基因主要是存在于蛋白质中,最后是分离来 油料饼粕,食用油脂通过精炼处理后基本不含有蛋白质,油脂中是检测不出转基因成分的。
昨日,一家大型食用油加工企业负责人对新京报记者称,从食用油角度来讲,转基因大豆与非转基因大豆榨出的油相差并不大。
不过,也有专家持有不同意见。据中新网此前报道,生物化学专家张惠展曾表示,转基因食品在产生 至今是安全的,但是长期内对人类的安全影响尚需跟踪研究。
(李静)
(来源:新京报)


