生猪价格汇总:记者探访浙江嘉兴：黄浦江死猪事件后猪价归落
来源：互联网 2013-10-09 02:39:13| 查看：次2011年，许师傅靠养猪挣了16万。尝来 了甘头的许师傅扩大了养殖规模，比往年多养了将近两三百头猪，竹林村很多的农户都在不同程度扩大了养殖规模，可没想来 今年的猪价却跌来 了6块钱一斤。平均两来 三年，猪价都会暴涨暴跌一次。2007年国家出台养猪补贴政策之后，很多社会资本进入养猪行业，越发剧了猪价暴涨暴跌的局面。
现在，剩下20几头猪的许师傅也不敢再补栏了。从去年猪价逐步 归落开始，许师傅就开始又缩小养殖规模，母猪的存栏量从22头，减少来 3头。许金华：市场价位不高，母猪养着也是，养一年白养了，赚不来 钱了。其他的母猪都卖掉了。”减少养殖生猪规模的农户不只是许师傅一家。从2011年的每斤11块多钱来 现在的每斤6块钱，面对过山车般的猪价，看着空空的猪舍，许师傅不晓 道现在是不是补栏的好时机，是否补栏，让他陷入了两难。许师傅说，生猪价格涨了一年能挣个十几万，价格跌了，赔的也不止十几万。对于生猪价格，很多养殖农户还是渴望 能够稳固 一点。
猪价归落，饲料价格上涨，生猪养殖户两头受压，导致养殖户大面积亏损。不过从今天的故事中我们也看来 ，今年生猪价格归落不仅仅是因为春节过后，国内猪肉需求进入传统淡季，更重要是2011年生猪价格上涨之后，很多农户连续扩大养殖规模，势必造成供给严重高于需求。中小规模的养殖场面对猪价归落备受打击，那么国家鼓励 的规模化养殖厂的情景又是什么呢？他们又有着什么烦恼呢？
浙江省海盐县海兴牧业有限公司场长范顺康说：“这里有300多头吧，这里200多头，像这种猪都可以卖了，像这种猪都是亏本亏了200多。”现在，海兴养殖厂有3个猪舍的猪在等着卖。从春节过后，范厂长已经卖出1000多头猪了，和竹林村很多的养殖生猪的农户一样，海兴养殖场每卖出一头猪都也要亏损200块钱左右，还不算人员工资和猪舍治理 等费用。
海兴养殖厂是标准的生猪规模化养殖基地，有500头母猪的养殖规模，每年出栏的生猪都跟固定客户签订了合约，所以不管市场上生猪行情如何，他们每年都要保证固定的出栏量。范顺康说：“保证每个月的存栏是800来 1000，卖猪也是800来 1000。”面对现在连续归落的生猪价格，和连续上涨的饲料成本，为了尽可能的降低缺失 ，范厂长也动起了脑筋。范顺康说：“以前让它食 的蛋白稍微高一点，让它长得快一点，现在就是让它这个价值成本，给它搞一点精饲料让它食 ，这样成本挈 延了半个月、一个月，看看能不能价钱上去。”
对于连续暴涨暴跌的猪肉价格，范厂长也很无奈，和许多养殖户一样，都渴望 生猪价格能够稳固 一些。有着30年养殖体会的范厂长告诉我们，猪价上涨，养殖户扩大规模，造成市场上生猪供大于求，导致价格归落，然后养殖户缩小养殖规模，再造成市场上供不应求，价格再上涨，不停循环。养殖户随行就市，是生猪价格也在连续暴涨暴跌的根本因素。
据据统计，目前全国能繁母猪存栏量高达5068万头，生猪存栏量为44813万头，均处于历史高位。国家发改委发布蓝色预警信号，分析未来三个月，猪价深度归落的概率较大。价格上涨，就多养猪，养多了又跌价。猪周期的话题大家没少探讨，但猪周期还是不能避免，说来 底还是因为养殖有很大的盲目性。如何提升其中的技术含量？事实上，农业部在全国有4000个观测点，每个月都会发布关于生猪存栏情景的变化信息。那么这些信息如何能够及时传来 达每个农户？如何建立一个越发方便晶莹 的信息平台，让养殖户都能既方便地发布信息，也能及时地费解各地存栏数量和出栏时间，从而安排好自己的生产，养猪网，让良性的市场窄幅震荡取代大起大落的损坏。让我们一起努力，做好这样的系统性建设。
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