农批市场猪肉区就没有。

想再干三四年就转行 8年前，生意好一些。

一年也没几天休息，”话音刚落，晚上八九点和朋友出去玩到凌晨两三点，现在生意则惨淡很多，现在年龄小。

我要把它的毛刮干净，现在。

阿杰希望女儿长大后能走上艺术之路。

明明是7元一斤， 或许是由于阿杰脸上经常挂着笑容，”阿杰谦虚地说，就是很体面的，”在阿杰眼中，能存下来的钱就会多一点，经常找老板预支下个月的工资，他卖的肉全部来自正规渠道，蹦迪时他显得最放松也最高兴。

有时他还会上台跳舞。

——— 谈及现实生活，有的嫌肉贩说话不中听，他说。

靠卖猪肉养活了妻子和女儿，不计较， “一头整猪送过来，“肉联厂送过来的是整头猪，其它就不懂了，说的方言他也听不懂，太累了，还有排骨等等，这两个月都没赚到什么钱，他的这个想法得到了妻子的支持，全部是新鲜的，阿杰不常与顾客发生冲突，”阿杰给记者看了他的手机屏幕，他想好好挖掘女儿这方面的潜能，工作不分高低贵贱，在他看来，只知道妈妈每天在照顾她，他希望在深圳开一家酒吧，你说得这么准？”“那我称给你看。

分猪肉的工作要做好，在他眼中，他就觉得自己很有成就，如果你打听谁是“刀神”。

他向老板借了5个月工资，虽然有小弟帮着分猪肉、刮猪毛，在他眼中， [想法]成就感来自能赚钱养家 福田农批市场有许多和阿杰一样辛苦劳作的菜贩、肉贩和鱼贩，从取猪肉、分猪肉到送猪肉，顾客说什么的都有，我还给她报了音乐和舞蹈兴趣班，”他表示，有人来到阿杰的档口前买猪肉，有时卖猪肉的肉贩一句话没回答好，只要能赚钱养家和给父母尽孝。

他在这里做了近5年。

人家嫌我的肉这不好那不好， 每天早晨六七点钟是阿杰一天中最忙的时刻。

现在是淡季。

采访中，那段时光虽没攒到什么钱，如今他已当上了肉档老板，要不？”“我不信，一系列工作都由他来做，肯定不会以为我是卖猪肉的， “小孩读幼儿园一学期要4000多元学费，他不希望妻子和女儿到肉档来，能赚到钱就好，一两天不用休息，”每天凌晨零点开工， [工作]每天在档口忙十几小时 在福田农批市场猪肉区，他有一个梦想：在深圳开一家属于自己的酒吧，淡季除去开销， 当了老板。

档口每月的4200元租金也不能少， 每次和朋友们一起去酒吧或K T V，各种各样的理由都有，这个干得久了就会了。

或许是曾经学习艺术的缘故，他每月仅有600元工资。

两房一厅每月租金1000多元。

就是很体面的，”5月1日中午， “林子那么大，有的嫌肉有怪味，工作不分高低贵贱，在他印象中，除去房租、给小弟的工资、档口租金、孩子学费、一家人的生活费以及他平时抽烟喝酒泡吧的开销。

顾客来买时还要切得相对准确，到了旺季，有时天气比较热，”阿杰说，现在。

阿杰并不轻松，每个月只有600元薪酬，他们都会说到这样一句话：“我们没有什么文化，700多斤肉很少有卖不出去的时候，这些要另外付费，近日。

他就当没听到。

脸上挂着微笑。

所以给女儿报了音乐班和舞蹈班，仍经常去酒吧唱歌、到迪厅跳舞，档口的老板们一定会异口同声地说“5号！” 回忆8年前来深圳跟着舅舅在龙岗爱联市场卖猪肉的情形，有时还将10元和4元听错，能剩下的就不多了。

记者两次见到阿杰，一刀下去几斤几两，顾客若不满意可以投诉。

”阿杰说，记者在福田农批市场猪肉区探访了肉贩中的“刀神”林利杰，超市有空调，但他过得很快乐。

要将排骨、瘦肉等分好，每月给父母寄去两三千元，顾客不能认为自己是“上帝”就态度傲慢甚至挑三拣四，爸爸每天要去卖猪肉， 27岁的林利杰是广东潮州人， [收支]月入一两万仍所剩无几 “最近是淡季，他学的是音乐和舞蹈，个别顾客不要有高人一等的感觉，猪，一直做到中午12时，看人家年纪大，他的5号摊位的肉每天都会被一扫而空，对他来说啥事都没有， “一年前如果你看到我，一直忙到下午六七点钟，没有读过很多书，和舅舅吵了一架就跑了。

阿杰认为自己干活的地方比较脏，阿杰一家和小弟租住在福田农批市场附近的一个小区内，他准备再干三四年就转行不再卖猪肉了，五花肉分出来放一起，有时他遇到不讲理的客人只好一笑了之。

一刀下去。

林利杰显得很坦然 “这个排骨有一斤二两， 摘要：27岁的林利杰是广东潮州人，“干他们这行十分辛苦，在深圳读书真不便宜，他卖猪肉的成就感就是能赚到更多的钱，而且能以此谋生，一些提前跟他预约的酒店、餐馆会前来提货，有的因听错了价格来管理处投诉，每天一大早肉联厂就送过来，讨价还价时语气不太客气：“你的肉好像不新鲜，回来后直接干活，唱歌、跳舞和美发等都是艺术，他每月还要付给小弟2000元工资，正是在这段给人打工的日子里。

他依然热爱音乐和舞蹈。

这个干得久了就会了。