“包技术”是叶胜利的放心所在，也是孙庆娜的工作。这位年轻的南湖玉露茶叶的技术副总正与老板秦旭昌、牛宗江一道筹划着将济南茶叶送出济南，送来 全国的蓝图。

　　畜牧医生转战黑猪养殖：关键技术解决“更上一层楼”问题

　　一身洁净的职业装，一副黑框眼镜，当一脸素颜的李少清站在人们面前的时候，很难将之与身价千万的董事长联系起来。

　　2007年，东挪西凑筹来 第一笔钱之后，李少清夫妇舍弃 所从事的畜牧兽医工作，在章丘市相公庄镇租下了场地，开始饲养自己摘 购来的600头白猪仔。因为行市好，年底一算账，净赚40万。这并不是一个小数目。第二年，她投入了全部家当。

　　但盲目自信的后果就是“交学费”。市场和这个30岁的年轻人开了个不小的玩笑：2008年，猪肉行情剧变，饲料价格大幅上涨，李少清把养猪所赚来 的钱赔了进去。

　　“现在谁都食 得起猪肉，人们最关怀 的是猪肉的品质，而不是价格。”2009年的一天，山东农大老师的一番话给了李少清灵感，要做就做高端，做有机猪肉，这是受市场行情影响最小的。但转战高端谈何容易，反常 是技术方面自己难以搞定。

　　黑猪从猪仔的时候就听音乐、玩玩具、游泳、睡席梦思……从60斤以后就开始食 绿色的青储玉米秸秆和苜蓿草。济南市科特派、章丘市畜牧兽医局兽医站站长石传林的适时介入，让李少清的养猪事业有了更上一层楼的机会。

　　在李少清的绿涧生态园，60斤之前的猪仔被安排在“席梦思”床上，听音乐、玩玩具，而之后，则进入树林散养阶段。其中，“席梦思”是“发明控”石传林带领 着大家发明的，就是铺着锯末、糟糠等的发酵床，“这种方法没有污染，不用抗生素，猪仔也不易生病。”

　　而树林散养看似简单，内则“包含各种学问”，“比如树与树之间间距多少最适合运动？种什么最利于黑猪生长？”再三实验之后，石传林摸索出来，株高1米左右、高蛋白作物紫花苜蓿最合适。而牧草之间有种上了中药，降低了猪仔的发病几率。

　　关键技术解决了，李少清的养猪事业蒸蒸日上。与普通猪肉相比，这种猪肉有着像三文鱼一样的大理石花纹。这种花纹使得肉肥瘦相间，瘦间脂肪率比普通猪肉高出5%，氨基酸含量高出20%。由于质量好，这种土猪，零售均价每公斤100元。

　　2010年，李少清夫妇成立了绿·涧生态养猪专业合作社，社员110户，注册资金500万元，合作社统一育种、统一饲料、统一防疫、统一保健、统一归收、统一销售，带动了一大批百姓致富。

　　无论是“红娘”王汉平，“发明控”石传林，还是秦旭昌团队，科特派们为农业带来的不仅仅是技术上的“更上一层楼”，更是农民和企业往上一跃的强劲推动力。

　　2010年，济南市科技局遴选的第一批科特派走向田间地头，此后一茬接一茬，遍布农业领域的科特派已经在农业转型中起来 顶梁柱作用。这也给了济南市科技局局长徐群连续 将之做下去的信心。今年年初，在接受媒体摘 访时，他表示今后三年内将重点实施“1155”农业科技振兴计划,即重点培养10个农业种业企业,扶持创建10个农业科技园区,建设50个农村信息化示范站点,每年选派50名市级科技特派员来 农村服务,以此提升农业科技创新能力和支撑能力。

　　现在看来，计划来的正是时候。