本刊记者 潘欣怡

　　就在各大IT巨头忙着“找棉衣御寒过冬”时，网易CEO丁磊却放言要在浙江湖州等地建养猪场。第一只“丁家猪”还没有产生 ，媒体的聚光灯已经将这位前中国内地首富照得“赤裸裸”的。关于土地、环境保护、市场、食品安全、猪病防疫等五个方面，《浙商》记者摘 访了几位浙江企业家。在他们的眼中，这些真的是无法逾越的障碍吗？

　　第1关：土地

　　可以筛选内陆丘陵地带

　　记者在多方咨询中费解来 ，“丁家猪圈”的落脚点可能将放在浙江金华和湖州，于是记者第一时间拨通了金华市旭源生态农牧业养殖场场长邵康为的手机，“最大的难题是，数千亩地的‘大单’，浙江能不能接下？”作为行业内眼下最热门的话题，邵康为的质疑显然超过他的期盼。

　　“丁磊养猪这个模式的趋势是对的，如果做得好，的确是一件好的事情，但问题在于这个模式在中国可行性不大，在现实中操作起来会非常困难。”邵康为向《浙商》记者估量 道，“场地是一个很大的制约原因。我本人也养了10000头猪，占用的场地来 达365亩，而且我摘 用的是圈养模式。如果摘 用的是‘丁家’养猪模式，我认为最起码也要1000亩地，甚至更多。”浙江七山二水一分田、向来地少人多，能不能接得住这个“大单”？

　　“丁磊提出了一个‘牧养’的概念。一万头猪要牧养，需要非常大的场地。金华、湖州一带都是经济较为发达地区，真要拿出这么多地来很难。”金华新农办一位负责人说。

　　丁磊表示，他不会做规模化养猪，只会把自己从事的养猪的企业、科学治理 方式方法公开在互联网上，让更多的人去仿照。“真正要学这个模式还是挺难的，因为可操作性不大。10000头猪，在中国只能做几个试验基地，如果大家都学着这样做是不可能的，有这么多地吗？”邵康为补充道。

　　浙江规模最大的饲料加工龙头企业之一、浙江一星集团的董事长朱胜良则有自己的新见解：“不一定非得要在浙江养猪啊，我建议可以筛选内陆的一些丘陵地带，这些地方不但能隔离起来便于治理 ，而且也比较环保。”

　　第2关：环境

　　猪粪循环生态法

　　第二个难题是，食 绿色饲料的“丁家猪”，猪粪会不会“绿色”？

　　前阵子浙江省开“两会”，温州有代表已经为当地养猪场的污染问题担忧。“规模稍大的养猪场动辄10多万头仔猪，再加上大量母猪，每天排泄的粪便堆积如山。”

　　浙江省农办主任夏阿国2月20日在浙江在线与网民谈天时，也提来 丁磊养猪的问题，他说，建规模化、集约化程度高的养猪场还是很提倡的，但最大的问题是养猪与生态保护的问题，湖州提出来不能在太湖流域养猪，有它的道理。因为猪毕竟有排泄物，现在太湖的污染比较严重。他提议可以去一些山区等环保请求不高的地方，但是环保问题一定要处理好。

　　现下流行的所谓“零污染全循环”生态农庄，大概就是把动物排泄物发酵后提供给植物，植物长大后再献身给动物食 。丁磊说的“生态养猪法”也差不多是这个概念。

　　第2关：市场

　　需要一个培养的过程

　　“今年肉价下降压力大，新进养殖户赚钱有点难”。对丁磊建养猪场的做法，浙江省畜牧局有关人士如此表示，虽然“绿色猪”附加值是普通猪的2－3倍，而且能与现有市场错位经营，生猪行情，但因市场供应饱和，纯利空间锐减，反常 是新进入的养殖户，缺少养殖技术和体会，想赚钱几乎不可能。

　　对于“丁家猪”的市场，比较有发言权的莫过于浙江青莲食品有限公司董事长许明曙。以“膳博士”猪肉为拳头产品的青莲食品，每天运往上海的猪就达5000头。针对丁磊养猪这个话题，许明曙对《浙商》记者说：“这是一个未晓 的市场，因为这是一个高端的市场。猪肉这个市场针对的主要是家庭主妇和老太太们这个群体，我想她们心里的接受能力需要一个过程。当然，我相信年轻一代的消费者会更热衷丁磊这样一种养猪方式，所以，从长远看，这个市场需要一个培养的过程。”

　　“当然这个行业也有尤其 的难点。”许明曙连续 从专业的角度估量 来 ，“这不是一个资本密集型行业，并不代表资本多，成功的概率就高。据我费解来 ，其实以前很多大的财团、饲料集团也尝试过养猪，但最终失败的个体大大超过成功的。”

　　许明曙曾频繁前往荷兰、丹麦、美国等地考察，他发觉，即使在国外，大部分养猪企业还是以规模化养猪为主，有机猪占的比例毕竟还是很小部分。“丁磊说他的猪不加抗生素、添加剂，我觉得，他还只是停留在纯理论思想上。” 许明曙说。