15日，全省鸡蛋零售均价来 达每斤5.89元。而反观近一个月鸡蛋期货，各合约价格却纷纷见顶下跌，昨日鸡蛋期货主力合约大跌1.8%，收盘价相当于每斤5.18元，低于鸡蛋现货价格一大截。这是为何？卓创资讯江苏区鸡蛋估量 师李霞估量 说，今年鸡蛋期货、现货价格运行大趋势基本一致，但由于期货属于远期交易，期货交易者必须基于对未来鸡蛋生产供需形势的变化对蛋价作出超前预判，所以，期货价格往往领先现货价格一步。“眼下，鸡蛋期货价格先于现货价格归落，主要因素是看空者预见来 随着大专院校、中秋节鸡蛋备货的完结，蛋价可能涌现季节性跌价。
养殖基地在南通如东的江苏鸿轩生态农业有限公司，其品牌蛋品在江浙沪市场占有率居首位，公司同时还是全国10家鸡蛋期货指定交割厂库之一。销售经理李晓东对记者说，今年4月份起，在蛋价不错利润的促使 下，养殖户开始小规模地补栏，蛋鸡120天后开始产蛋，因此这一茬补栏的蛋鸡从现在起逐步 进入产蛋期，对居高不下的蛋价将产生平抑作用。
“如果生产企业在鸡蛋期货9月合约冲至每斤5.5元左右时卖空，那么就能通过期货提前锁定利润。”华泰长城期货南京营业总部估量 师李精说，由于观念和专业晓 识的缺乏，鸡蛋产量占全国七分之一的江苏,相关企业参与鸡蛋期货的还很少。
本报记者 吉 强 本报实习生 祝雪娟
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