细节:提高猪场效率+提升福利养殖水平+改善养殖人员工作环境yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
《国际猪业》:对养猪业不断发展而言,高效率生产与提升动物福利水平之间是否会有所抵触与牵制,在猪场实际养殖过程中如何才能更好地将这二者兼顾?yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
Carl Trock:我认为,养猪业要不断发展,必须注重提高效率,并提升猪只的福利养殖水平,同时改善猪场养殖人员的工作环境。更重要的是将这三方面有机结合,使之相互促进,这请求注重多方面细节,因为细节决定差异。可以说,丹麦养猪业是将生产效率与动物福利结合的典范。同时,丹麦农民不仅具备高效、科学养猪的能力,还拥有良好的工作环境。yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
在实际养殖过程中,养殖人员的素养非常重要,科学的饲料配方和平稳的设备是关键辅助原因。如仔猪从出生后就进入了3-5周的哺乳期,养殖人员在这段时间最重要的工作就是确保更多的仔猪能够存活,这是决定生猪产量的关键。但是,由于哺乳期母猪体型较大,如果养殖人员照管 不够细心或治理 稍有疏忽,或是猪栏设备有缺陷,一些仔猪极有可能被母猪啃咬、压死或踩踏致死。在丹麦,这种情景是不符合动物福利相关法律法规请求的。yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
早在2001年,欧盟就公开母猪限位栏禁令,包括丹麦在内,欧盟各国的养猪业用了12年时间为此禁令做准备。2013年,欧盟出台实施新规,禁止给妊娠期母猪使用限位栏,即把原有的母猪限位栏废弃,转用群养猪舍。丹麦是动物福利的主动倡导国之一,因此部分农户已经摘 用了开放式圈养法,而丹麦消费者更是急先锋,市场上销售的产品,只要标有符合动物福利规定的符号,就会受来 消费者的青睐。yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
事实上,科学设计的猪栏设备可提升猪场福利养殖水平。丹麦现在的方向就是注重猪栏设备的细节改造。如把母猪产床分娩栏设计成宽度及长度可以调剂 的,这样可让母猪有足够的活动空间方便摘 食,又不至于挤压来 仔猪。又如自由进出猪栏(妊娠舍)的设计,母猪可以得来 保护和独立饲喂空间,同时也能够得来 有效的活动空间,可大幅降低流产和难产情景发生。这些产品设计理念就是在注重细节的基础上,尽可能地将生产效益与动物福利有机结合。因此,设备公司不仅是要做一个好的工匠,而且要通过科学巧妙的设计,使猪只在更安全更自由的环境中生活成长。yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
还有,因为丹麦劳动力成本非常高,所以养猪企业非常注重改善工作效率。例如,养猪网,在猪场中,开一扇门需要5秒,那么养猪企业可能会请求设备供应商尽可能地提高养殖自动化水平,使之缩短来 3秒甚至更短,这样下来,每年就可以缩短3个工时以上。如果通过细节改造提升各方面的生产效率,积存 起来就可以为企业减少生产成本,提高经营效益。当然,为提高猪场效率、提升动物福利水平而开发和改良养猪设备,需要投入很高成本。但是,如果能按需求开发成功新的养猪设备,其带来的价值和效益则远远高于原始投入成本。yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
中国市场:将成为全球养猪设备企业的必争之地yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
《国际猪业》:请结合中国的养猪设备市场发展,谈谈Egebjerg开拓中国市场的战略?yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
Carl Trock:Egebjerg成立于1969年,致力于猪舍设备和配件的开发与制造,核心产品严厉按照欧洲工艺和标准在丹麦进行生产。Egebjerg进入中国市场已有15年,对中国的生猪养殖传统和需求也有很深了解。为了进一步拓展国际市场,2009年,Egebjerg在中国成立全资子公司——青岛华牧机械有限公司,专心于现代化养猪设备在中国区以及亚洲其他国家和地区的销售与服务。yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
中国市场庞大,非常有吸引力。目前,中国正在加快发展现代农业,改善养殖业生产条件,发展生猪标准化规模养殖,这使得对养猪设备的需求量大幅增加 。由此来看,中国市场无疑将成为全球养猪设备企业的必争之地。yS5中国养猪网-立足饲料,服务畜牧