（2）建立和完善猪的繁育体系、加强配套系的培养和地方猪种的保护及其开发利用。种猪的好坏直接影响来 终端产品的优劣，生态养猪的健康发展，必须从种猪的选育入手，建立和完善猪的良种繁育体系；同时加强配套系的培养和优良地方品种资源的保护及其开发利用。为最终生产出市场畅销的优质猪肉提供优良的种源。

（3）建立和完善科学的饲料生产和供应体系。饲料品质的优劣、配制的好坏和成本的高低，直接影响来 猪肉的品质和生态养猪的生产经营效益，因此，必须建立和完善科学的饲料生产和供应体系。为生态养猪的健康发展提供安全、质优、价廉的饲料。

（4）建立和完善科学的饲养治理 体系。猪群饲养治理 的好坏也直接关系来 生态养猪的生产经营效益。因此，必须建立和完善科学的饲养治理 体系，对猪群实施科学的的饲养治理 ，保证猪群发挥最大生长潜力，确保生态养猪获得取最好的经济效益。

（5）建立和完善严密、可靠的卫生防疫体系。卫生防疫工作的好坏是生态养猪成败的关键。因此，从事生态养猪，卫生防疫显得分外重要，必须建立和完善严密、可靠的卫生防疫体系，严厉执行的卫生防疫制度，确保猪群健康、无病，确保生产出的猪肉来 达或超过规定标准。

（6）建立和完善环境保护体系、加强粪污处理利用、推进生态猪场建设。猪群的排泄物是猪场周边地区环境的最大污染源，周边地区环境的污染，对猪场直接构成庞大的威逼 。因此，生态养猪第一 必须器重环境保护，建立和完善环境保护体系，加强粪污处理和利用，从而实现生态养猪的良性循环，获取良好的经济效益和生态效益。

4.养猪污染的防治原则。无论集约化或小规模养猪生产，由于粪污处理不当导致的环境污染，不仅直接影响周围环境和本场猪群的生产力和健康，而且间接影响产品品质、生产成本和效益，成为制约养猪生产可不断发展的关键。因此，对养猪污染的防治原则上应力求做来 以下几点：

（1）尽量减少养猪生产过程中污染物的产生，合理筛选猪场建设场址、合理规划和绿化场地，提倡干清粪工艺，加强卫生防疫原则。

（2）对猪场固体粪污和污水进行无害化处理，摘 用干湿分离，发酵处理，生态还田的处理方案。

（3）将猪场粪便、污水作为一种宝贵的资源进行科学处理和开发利用，必须根据资源化利用趋势来决定处理工艺和方法。

5.强化食品安全、改善产品品质、推进生态猪场建设。在加入WTO后，我国养猪业因产品品质问题而面临国内和国际两方面的压力和挑衅，也将决定每个生产猪场的兴衰存亡。我国已经颁布或制定了一系列保证 畜产品质量的有关政策法规和标准，尽管有的法规和标准还有待修订、完善并与国际接轨，但要从根本上解决猪肉及其产品品质问题，就必须严厉贯彻实施这些现行的法规和标准，逐步完善和强化监管体系建设。

（1）建立与国际接轨的检验、检疫监管体制，加大监管力度。

（2）推广生态猪场建设，加强猪场饲养治理 、环境治理和卫生防疫。

（3）加强对加工包装、储运及销售的治理 ，严打制假售假等违法犯罪活动。
（4）合理进行猪场建设和改造、改善猪场环境。猪场环境好坏取决于生产工艺、场址筛选、场地规划布局、猪舍建筑设计、饲养治理 设备选型配套、粪便污水处理和利用、兽医卫生防疫等，它不仅对猪群生产力、健康和产品品质产生直接或间接影响，也与周围环境产生相互影响，必须因地制宜、考虑建筑设备投资和能源消耗，从以上各方面摘 取综合措施。

六、规模养猪

1.筛选对路品种。筛选母猪时应优先考虑当地品种，当地品种猪适应性好、耐粗饲、应激反应少，母猪性情温驯、性成熟早、发情症状显然、受胎率高、产仔数多、母性强、易治理 。近几年，在饲养杂交猪的大潮中，本地纯种母猪日渐减少，甚至很难见来 ，应尽量筛选具有本地猪血统的母猪，繁育的后代容易销售，价格较高。公猪应筛选瘦肉率高、生长发育快、体格高大的国外引进品种，过去最受欢迎的是杜洛克，现在长白、皮特兰也很有市场，但皮特兰猪应激反应强烈，后代的生长发育易受条件限制，引种时应引起高度器重。

具体是养本地土种猪，还是养三元杂交猪或二元杂交猪，应在充分考察当地消费市场的基础上，做出明智的判定 。一样 来说，土种猪虽然生长慢，但肉质好，风味特殊，在偏远地区依旧有较大的市场；“杜×大×长”、“杜×长×大”等外三元杂交猪，瘦肉率高达62%~64%，最受城市居民欢迎，日增重达700~900克，料肉比为2.6：1，经济效益十分突出，适合城市郊区及主要交通沿线地区饲养；二元杂交猪和内三元杂交猪肉质虽然比不上外三元杂交猪，但符合农村大众的烹饪习惯和口味，适合广大农村消费市场。

2.筛选最佳模式。专业化养猪方式有专业育肥模式、全程饲养模式、养育仔猪模式，筛选什么样的经营模式，要具体情景具体估量 。