依靠成熟的养殖技术,如今“花20元就可来 永联食 河豚”已成了人们的共识,而且,在永联村每年举办的长江鲜美食节上所摘 用的江鲜食材,也全都来自这里。“经过十多年的人工养殖,以及严厉控制水中的盐分,基地的河豚鱼如今全都实现了无毒化养殖,因此食客们再也不用‘拼死’食 河豚了。”吴奇峰说,为了提高河豚鱼的品质,基地除了拥有1.2万平方米的河豚鱼苗养殖温室,还设立了1000平方米的河豚鱼野化驯养网箱,以满足人们对口感的追求。也正因此,眼下,“食 江鲜,来 永联”的品牌已经打响,据费解,仅今年4月份,基地的江鲜销售额就来 达了60多万元。