2　高铜(250ppm)能通过刺激小肠的脂肪酶和磷脂酶A的活性来提高断奶仔猪对日粮脂肪的消化能力，通过提高脂肪的利用而增加 氮沉积，并因此提高仔猪的生长性能，并且铜的促生长作用并不仅限于对肠道起作用，而可能是全身性的(于继英，1998)。

　　3　铜可能通过刺激某些激素和生长因子而提高蛋白质的合成，从而来 达促生长的作用。

　　4　铜可提高限定性肽的合成和开释，而这种神经肽是提高摘 食量的重要原因(顾有方，1995)。

　　2.4.2 使用高铜是应注意的问题

　　1　为缓解高铜对仔猪肝脏的慢性中毒，可按S：Cu为21的比例加入硫酸铜。

　　2　注意提高铁、锌的水平由于铜与铁、锌(130～150ppm)之间在吸取 水平上相互竞争，相互制约，只有添加适量的铁、锌才能调剂 高剂量的铜的促生长作用。据报道，除铁、锌外，铜的吸取 还与钙、磷、镉等数量有关。所以在使用高铜作为仔猪生长促进剂时，只有恰当的调整各元素之间的补充量使元素间处于动态平稳 ，才能取得最佳成效。

　　3 锌

　　3.1 锌的营养生理作用

　　锌分布于机体的所有组织中，其中以肌肉、肝脏、皮毛等器官组织中锌的浓度较高。锌在坚持动物生长发育、物质代谢及免疫机能等许多方面均有十分重要的作用。其营养作用主要是：第一参与体内酶组成。锌是体内40多种酶的组成成分，200多种酶的激活因子。在不同酶中锌起着催化分解、合成、平稳酶蛋白四级结构、调整酶活性等多种生化作用。第二参与坚持上皮细胞和被毛的常态形状、生长和健康。其生化基础与锌参与胱氨酸和酸粘多糖代谢有关。第三坚持激素的常态作用。锌与胰岛素或胰岛素原形成可溶性聚合物，有利于胰岛发挥生理生化作用。锌对其它激素的形成、储存、分泌都具有作用。第四坚持生物膜的常态结构和功能，防止生物膜遭受氧化损害和结构变形(杨凤，1991)。

　　3.2 仔猪需锌量

　　哺乳期间每头仔猪每天吮乳约0.5kg，日增重0.1～0.2kg，乳含锌量一样 为4.94mg/kg，一样 能够满足仔猪的常态生长需要。但要注意，在此阶段仔猪无自我调剂 锌吸取 与排泄的能力，若添加时要慎防中毒。

　　10～40kg阶段，仔猪对锌的需要量为丁近勇译，1992关于仔猪对锌的需要量目前报道不一，大多在80ppm～100ppm之间。徐孝义等1995　认为7～20kg仔猪对锌的需要量为98ppm，许振英1994　建议100ppm，王晓飞1994　研究认为10～20kg体重猪日粮铜、铁、锌添加量均为150ppm为最佳，六国美、英、法、苏、日、中)标准的平均量为82.6ppm。

　　3.3 锌的缺乏和过量

　　猪锌的需要量受饲料中钙、磷、铁、铜、植酸等的影响。仔猪对锌的吸取 率在40%～60%之间。造成猪锌不足的因素很多，主要有料中锌有效含量过低和近年来高铜的使用;蛋氨酸和半胱氨酸也会加快体内锌的外排;肝病也会造成锌不足。因此猪很易涌现锌缺乏，特别刚断奶的仔猪。日粮中缺锌，仔猪主要表现为：1　食欲和生长率显著降低。(2)患不完全角化症：皮肤和食道的上皮细胞变厚或过度角化，表现为皮肤发炎、结痂、脱毛、呕吐、腹泻、营养不良。(3)骨骼变形：缺锌时软骨形成受阻，骨骼中磷酸酶活性降低，导致骨骼发育不良，长骨变短增厚。

　　锌不足会给仔猪带来危害，锌过量同样会给仔猪带来危害。过量的锌可致仔猪的胸腺、骨髓、及脾脏的T、B淋巴细胞DNA、RNA和蛋白质下行，降低细胞的增殖力，使外周血粒细胞、腹腔巨嗜细胞吞噬杀菌力下行(朱建津，1996)。过量锌可致铁、铜继发性缺乏，造成仔猪贫血和生长缓慢。但生产实际中一样 不会涌现锌过量引起的中毒，因为锌的常态生理需要量与中毒量之间的范畴很大，猪可耐受常态量的20～30倍，且饲料中含锌过量能使仔猪厌食，从而可避免过量锌造成对机体的危害。

　　3.4 高锌饲料的作用