国家粮食局科学院研究员孙长坡博士作了题为“真菌毒素的危害及污染粮食的安全利用”的报告。他指出我国霉变的粮食已严重危害来 食品安全,虫霉等缺失 近400亿斤粮食。目前欧盟对于污染粮食的处理政策是:分拣技术(分类并进一步加工处理,去除污染的谷物);作为提取油的原料;利用辐照、氨化、脱毒等作为饲料等。EyB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
比利美英伟三启研究院周东胜博士作了题为“构建三个关键研究平台开发清洁日粮”的报告。他讲来 “清洁日粮”从广义上讲就是无霉菌毒素污染,无抗营养因子、抗生素、重金属超标的日粮。并从“关键营养、关键组分、关键日粮”开发出猪各个不同生长阶段的最关营养需要。如公猪日粮中最关键的营养就是精氨酸;泌乳母猪的日粮中最关键的营养就是支链氨基酸;仔猪保育日粮中最关键的营养就是谷氨酸等。如此深入、细致、关键点的研究让参会嘉宾受益匪浅。EyB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
中粮饲料广东大区秦江帆博士作了题为“母猪清洁日粮的营养策略”的报告。秦博士早年在比利美英伟任职过技术总监,也为她后来的更快发展奠定了非常坚实的基础。她讲来 中粮具有非常优厚的原料优势,饲料企业的最核心的还应是技术驱动,饲料技术需要系统的建设,如饲料产品的设计、原料替代、配方优化、风险预防 、参数设计等。今天饲料技术的同质化还仅是表面的同质化,还依旧蕴藏着很大的技术创新空间,无论是添加剂技术、配方技术、原料使用技术、加工工艺技术等,在其中一个点有突破饲料企业将迎来一个庞大的发展机遇。她那富有感染力的声音和详尽的汇报,让现场的参会嘉宾看来 了饲料企业的渴望 。EyB中国养猪网-立足饲料,服务畜牧