除了改良土壤以外,土著微生物的奇妙效用还体现在家禽家畜的养殖上。根据自然农业的原理,天胜农场猪舍的圈面用的是锯末子、泥土和土著微生物。猪的排泄物在阳光、风、微生物等自然力量的共同作用下,圈面始终保持 着疏松的状态,无异味,不生蛆,无苍蝇,大大减少了对环境的污染。
朱升海还给记者讲了一段小插曲:农场在最初申请加盖猪舍的时候,当地政府曾以将给周边环境带来严重污染为由予以拒绝,经过农场几番说明自然农业的原理后,也仅同意先进行小规模试点。不过他们最终以试点的成效,说服政府同意扩大建设规模。
另外,在防治病虫害方面,朱升海摘 取的自然之法也上了高科技手段。在天胜农牧记者看来 ,治理 员虽然不使用农药,但也不是任其自生自灭。他们在田间设置趋光灯、放置性诱剂与糖醋液以诱杀害虫。
此外,他们还摘 取“以虫治虫”的策略。比如为了控制蚜虫生长,就有意识在果园人工放养七星瓢虫、异色瓢虫、龟纹瓢虫等有益瓢虫,来捕食桃树、李树、枇杷、草莓等水果上的多种蚜虫;为了控制白粉虱,则在棚中放养了丽蚜小蜂。
使用自然农业技术,耕作环境也得来 了显然改善。近两年,青蛙、蜘蛛、螳螂、草蛉等有益动物与昆虫在农场中得来 较好的繁育 ,这反过来又促使瓜果蔬菜获得越发良好的生长环境。家住宁波市区的陈先生在农场内租种了一小块菜地,周末经常来农场体验田园之乐。王先生告诉记者,刚开始放置性诱剂的袋中能捕杀来 很多害虫,养猪网,最近来来 农场察看,这个数量大约已经降至之前的三分之一。
朱升海介绍说,天胜农牧已经在农场内建成三大循环系统。第一 是生物平稳 系统,通过动植物生理机能将生产废弃物转化为生产营养物质,形成相互依存关系;其次是雨水收集净化系统,在错综复杂的网状水渠内通过浮游生物和水生动植物,对残余有机物分解利用;还有就是物资循环系统,以内循环的天然模式为农产品提供基础支持,实现资源的自给自足,降低环境负荷。
好技术为何沉静十余年?
事实上,自然农业在中国并非新事物,早在1996年,就被与韩国农业界交流密切的中国延边拂晓农民大学的学者引进来 中国,当时还得来 时任延边朝鲜族自治州州委书记王儒林(现任吉林省委书记)的批示支持,并获得投资,在该校成立自然农业示范农场,成立专业科研机构——北方自然农业研究所(现为延边自然农业研究所)。
相伴 朱升海滔滔不绝的介绍,记者心中不禁产生了一个疑惑:自然农业来来 中国十余年,为何一直“默默无闻”?
曾经参与当年技术引进工作的延边自然农业研究所所长郑哲告诉记者,在一味追求农产品产量的年代,自然农业的价值容易受来 忽略,只有当环境问题、生态问题和食品安全问题被社会高度关注的时候,它的魅力才会得来 显现。
同时,郑哲并不赞同“默默无闻”的说法。据郑哲介绍,自然农业被引进来 中国后,在国内26个省培训了8000多名农民技术人员,早期主要在畜禽养殖等专项领域运用。反常 在肉猪养殖方面,自然农业技术已经得来 了较广泛的认可。
记者在延边自然农业研究所的网站上看来 ,1999年,应用自然农业原理进行的“无公害养猪技术”项目,在吉林省科协科技致富成果展现 会上,荣获“优秀项目”称号。
2006年中央农业广播学校、中央7套农广天地节目组来 延边拍照 制作了《发酵床养猪技术》科教片。
2008年自然农业在中国迎来了一波发展的小高潮。5月,全国自然养猪体会交流会在长春召开。与会的时任农业部畜牧司副司长程金根认为,我国传统的大规模生猪养殖带来的环境污染问题十分严重,而具有“无臭味、无环境污染”优点的自然养猪法正好解决了这一问题。
9月,自然农业创始人赵汉珪被国家外国专家局授予国家“友谊奖”,这是中国政府对外国专家的最高奖励。
12月,北京西郊风景区凤凰岭下,占地230亩的小毛驴市民农园被建立起来。这座农场是北京市海淀区政府与中国人民大学共建的新农村建设产学研基地,将自然农业确立为基本技术架构,是自然农业技术在中国由专项应用转向综合实验的一个里程碑。
能否把好食品安全第一关
在郑哲看来:“道法自然产出的农产品无疑是最绿色的。”
诚然,原材料是食品安全的第一道关口,但和大多数科研成果一样,自然农业即便在技术层面得来 充分论证,并在小范畴的试验性运营中取得成功,但距离最终成为一个解决复杂社会问题的现实方案,也仍有很长的路要走。郑哲也承认,自然农业在中国目前仍处在“少年期”。