中国工程院院士陈焕春说过,美国猪肉离岸价每公斤价格只有12元人民币,加上运费,卖来 中国还低于中国现在的猪价。中国一头母猪平均每年只能提供15至 16头商品猪,而在美国一头母猪一年可以提供28至30头商品猪。除了猪的品种优良外,美国饲料廉价,并且没有猪瘟、口蹄疫,这也让美国的养猪业大大降低 了成本。陈焕春建议,养猪总企盼价格上涨行不通,要降低成本,要从品种、营养、疾病防控等方面着手,这样企业才能有纯利空间。
第三、抱团发展推动转型升级
针对畜牧业发展的制约瓶颈,合作社创新生产和销售模式,加快了规模化养殖基础上的合作。许多合作社实行“一个基金、五个统一”,即建立信贷担保基金,统 一饲料兽药配送、统一疫病观测诊断、统一供种供精、统一排泄物收集处理、统一销售,延伸了生猪的产业链条,促进了行业转型升级。