四是农药在饲料原料中的残留，农药的使用.反常 是不按用药规程使用杀虫剂、除草剂和杀菌剂等，极易造成天然农作物籽实、根、茎或叶中农药的大量残留。其中，在作物外皮、外壳及根茎部的农药残留量远比可食部分高，而这些部分作为副产品又是畜禽饲料的主要来源之一，因此不少饲料原料中含有较高的农药残留，使用这些饲料饲喂动物，畜产品中就会涌现农药残留。目前，我国畜产品中农药残留的检出率很高，部分畜产品的残留量大大超过安全食用标准。同时，这些药物随畜禽粪、尿排出，污染土壤和水源，从而污染整个人类生存环境，并通过人们的摄食转移富集来 人体，影响人类的健康。
1.2.4高锌和高铜 铜、锌是动物生长、生产必需的微量元素。众多的试验证明高铜、高锌具有促生长作用。生产中一味追求过高的生长速度导致了饲料中过量的添加微量矿物元素，如铜、锌以及其它重金属元素如铬、镉等。饲料中高剂量的铜、锌大部分通过粪便排出体外，一旦污染土壤会造成土壤板结：高剂量铜、锌的粪便一旦污染水源，将产生庞大危害，会降低水体白净能力，使水质恶化，水生物死亡;饲料中铜、锌等矿物质过多，还将对维生素的平稳性产生负面影响，导致维生素的生物学效价下行：同时高铜还可造成动物肝脏铜蓄积，不仅有碍畜牧业的可不断发展，最终还会威逼 来 人类的自身发展。
1.2.5砷制剂的使用 砷制剂可分为两类：一类是无机砷(如砒霜)，如动物长期食人，在体内有积存 作用而导致中毒。常用作杀虫剂和除草剂：另一类是在动物饲料中使用的有机砷，作为饲料添加剂用于抑制病原微生物以促进生长、提高增重、改进饲料利用率及改善动物外观与畜产品颜色。饲料中添加的主要是对氨基苯砷酸(阿散酸)和3-硝基 -4-羟基苯砷酸(洛克沙胂)。它们都具有广谱杀菌作用，对肠道寄生虫也有抑制和杀灭作用，对治疗和防治猪的下痢、腹泻有疗效;还能使毛细血管通透性增强，猪只摘 食后就表现为皮肤发红.
因而比较受养猪户的喜欢，这特别助长了砷制剂的大量添加。有机砷虽然不像无机砷的毒性那么大，由于砷制剂在动物体内不易吸取 ，排出体外变成毒性更大的无机砷，长期使用会向环境中大量排放。对环境构成严重威逼 。据有关学者测算，一个万头猪场即使按美国FAD答应使用的砷制剂举荐 量持续使用含砷的饲料，5～8年之后，将可能向猪场周边排放近1 t砷。这1 t“毒土”将长期影响周围的土壤和地下水。
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