猪周期是变长了？变短了？还是消逝了？议论纷纷中，唯独可以肯定 的是，3年至4年一轮的大猪周期格局正在发生改变，而只要母猪存栏未完成剔除 过剩产能，真正意义上的猪周期亏损期就没有完结。而在规模化的进程中，生猪养殖业面临新一轮的大洗牌。
利润都去哪儿了？微利时代猪来 底该咋养
有人将现在的养猪业比喻为一座矛盾中的“围城”，城里的人想出来，城外的人想进去。想出来的，其实是被逼上梁山的，没有几个养猪人是心甜情愿 走出这座“围城”的。想进去的和留下来的，又在琢磨着，“出栏一头猪要亏损300元来 400元，我们的钱都去哪儿了？”
“2007年行情最好时，一头出栏生猪能赚800元，”这是张志忠对近时的记忆，“现在，常态情景下都在200元以内”。生猪养殖的暴利时代正在逝去，规模化生存的微利时代已然开启。
那么，怎样才能在当前行情下蓄力量、少亏损，在行情好转时有猪卖、有利润呢？微利时代，这猪来 底该咋养？在这方面，张志忠食 了不少亏，也积存 了不少体会。摘 访中，他说的最多的是，“一定要靠技术和创新走在行业前面”。实践中，“华康”品牌和无公害生猪产地产品认证书，张志忠都是省内第一家拿来 。2007年，为提高生猪质量，从源头上建起了自己的祖代种猪场。技术创新，更是没有停歇过，27年经历了3次大的改革，建起了现代化的养殖场。环绕 养猪，延伸了产业链，建起了沼气项目、苗木基地和蔬菜大棚，形成了循环生态产业链。这次危机中，张志忠的规模场很大程度上得益于产业链。
市场低迷时，饲料转化率、生长率、瘦肉率、断奶仔猪存活率、每窝产仔数、断奶仔猪体重等原因就变得尤其重要。只有改善治理 和增加 投入，提高养殖场各项生产指标，才能最大程度减小缺失 。
饲料成本是商品猪饲养过程中成本最大的一块，料肉比下行0.2个点，一个1000头母猪的猪场即可减少120万元的成本。因此，要关注饲料性价比，更重要的是提高仔猪健康水平和饲料转化率，同时提高饲喂治理 水平，减少饲料的浪费。
设备和人工等饲养成本对于一个猪场来说是相对固定的，有变化的就是疫苗和保健成本。如果投入后死亡率降低10%，那么对于有1000头母猪的猪场，可以减少200万元的成本。
可以说，赚不赚钱，很大程度上由饲养成绩来决定。利润，尽在饲养和治理 ！
本报记者 张晓敏
