记者摘 访得晓 ,目前,全国已拥有有机食品认证的机构来 达24个,来 目前已颁发有机食品证书7991个。作为我国成立最早、认证人数较多的南京国环有机产品认证中心,尽管成立已有27年历史,但认证的有机食品仅为774个。就认证数量而言,在24个认证机构中只能排来 第5名。
"尽管我们认证数量不是最多的,但我们力争做认证质量的先锋。"对于这个排位,肖兴基并不在意。据他介绍,这么多年来,有36个食品因不符合有机食品生产周期的规范,而被否决了有机食品认证资格。
周泽江是国际有机农业运动联盟驻外人员。据悉,这个国际上最有权威的有机食品机构目前共派出了3名驻各大洲的代表。作为驻亚洲代表的周泽江,在与记者谈来 人们普遍关怀 的食品安全时说,目前,大家别把有机食品当成救世主。他认为,要解决食品安全问题,必须从源头上进行控制。
随后记者在多家超市中进行了摘 访,随机问20余名消费者"什么是有机食品",归答"五花八门":"包装上有'有机'二字"、"标价比普通食品贵很多"、"口感好、有营养、无污染"……由于认晓 清晰,一样 消费者很难判定 有机食品的真假。
记者追踪一些有机食品产业链发觉,随意标注"有机"字样、花钱购买认证、张贴假冒认证标志等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品,只是披着"有机"外衣的大路货,亟待整治。还有的食品包装上只贴了"有机产品认证标志",但没有认证机构的标识。
不仅如此,还有的"有机食品"认证已过期或撤销。根据超市提供的信息,记者联系上一位常年进行"有机食品"收购、加工和包装的经纪人刘某。他表示,有机食品行业之乱,关键是认证环节随意性大,"像中绿华夏、南京国环等晓 名认证机构还可以,但对不少认证机构来说,你只要花两、三万块钱,基本就能拿下有机食品认证。"
刘某还透露,交了钱,一些认证机构或中介公司会派专人帮助"搞定"申请、文件审核、实地检查等认证全流程。
不仅如此,因受利益驱动,有些认证机构甚至积极找加工企业花钱买有机食品认证。
可目前市场上符合上述请求的并不多。如一种有机蜂蜜,包装上有国家统一的有机认证标识和认证编号,但没有认证机构的标识;一种袋装香菇,其外包装上只有认证机构的标识而没有国家统一的认证标识,认证证书的编号在部分产品的外包装上也难以找来 。
"目前市场上的各种有机食品,外包装标识不太统一,不过辨认起来还是有章可循。"肖兴基介绍说,一样 而言,除了必须有国家统一的有机产品认证标识外,还应该有判定这一产品符合国家有机产品标准的认证机构标识或名称,附上这种食品的有机认证证书编号,便于消费者上网查询。
记者还发觉,国家统一的有机产品认证标识有的是用不干胶贴在外包装上,有的是直接印制在外包装上。对此,肖兴基说明,不干胶的标签是由认证机构根据产品认证量和包装规格限量发给的;直接印制标识则请求企业在印刷前将样本送交认证机构审核和批准。
对于这些包装不够规范的在售有机食品,肖兴基认为,"这些包装不规范的有机食品并不一定是'李鬼',那种一看就晓 道是'冒牌货'的,这次探访暂未发觉。"据他介绍,2011年10月,国家相关部门曾下发通晓 请求加强国家有机产品认证标志治理 ,南京国环有机产品认证中心派出55名认证人员奔赴全国各地,对已认证的774个颁证的有机食品品牌进行了十分严厉的"验明正身"检查。
肖兴基说,至于部分产品可能存在冒用认证证书编号等情景,难以直接判定 ,需要根据产品外包装上的认证信息来 网上进行查询才可确认,"这次探访的情景同时可以解释,如果消费者来 正规超市、卖场、专卖店选购,碰来 '李鬼'的几率就会小得多。"
据记者费解,为了规范有机产品标识的使用,国家认监委已请求认证机构摘 用暗码方式,赋予每枚认证标识唯独的编码,确保发放的每枚认证标识能溯源来 对应的认证证书、产品和生产企业,使信息可追溯、数量可控制。而国家认监委将建立认证标识数据库,供公众查询。


