“‘软硬兼施’让猪健康成长,最后,我们还有RFID生猪质量安全溯源系统把守质量安全的大门,荣昌猪生下来没多久都会获得一个身份证(耳标),然后在养殖—屠宰—零售的每一个环节,消费者都能详细查询。”张彬告诉记者,溯源体系实现了猪肉供应链的养殖、屠宰、销售等诸多环节的信息摘 集,从而倒逼养殖户进行规范安全的标准化养殖。
(原标题:选得好 食 得好 长得好 “软硬兼施”成就荣昌猪高品质)
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来源: 互联网 2014-03-01 18:28:56 查看: 次
“‘软硬兼施’让猪健康成长,最后,我们还有RFID生猪质量安全溯源系统把守质量安全的大门,荣昌猪生下来没多久都会获得一个身份证(耳标),然后在养殖—屠宰—零售的每一个环节,消费者都能详细查询。”张彬告诉记者,溯源体系实现了猪肉供应链的养殖、屠宰、销售等诸多环节的信息摘 集,从而倒逼养殖户进行规范安全的标准化养殖。
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