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猪猪侠讯:解码温氏集团养猪产业的秘笈(2)

来源: 互联网   2014-02-12 03:12:41   查看:  次

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  据悉,温氏所有上市肉鸡、肉猪都是从合作养户中归收,合作养户也只是饲养温氏产品。畜禽上市前,各生产单位按上市质量标准核查生产过程控制情景,并按一定比例进行抽检,各项标准全部合格方可批准上市。集团总部制定检验流程,定期或不定期对生产环节和上市前关键项目如违禁药物、抗体水平等系列指标进行全检和抽检,监督生产单位各项质量标准的执行情景,确保上市产品食品安全。

  在药品环节,温氏统一招标摘 购,药品供应商均需经过严厉的检查和资格审核。所摘 购的全部药品均来自实力强、信用好、质量可靠的GMP认证企业。同时,每个药物供应商均要与公司签订质量安全承诺书,从治理 上将违禁药物或非GMP厂的产品控制在集团养殖生产线之外。为实现企业标准化治理 、农产品规范化生产的目标,农户必须领用公司提供的商品苗、使用公司提供的专业饲料和药物等物料,充分保证鸡、猪产品的质量和品质平稳。

  据费解,合作养户与温氏公司合作的时候,需要签订托付 养殖合同。合同规定:按照公司的免疫程序进行免疫,未经公司同意,不得使用其他饲料、疫苗及药物;严禁使用国家禁止使用的药品,对国家限制使用的药品要按规定使用,不得使用激素对产品进行催肥。同时还规定合作养户要根据实际情景做好畜禽饲养日记表,接受公司技术治理 员的定期检查、不能将公司以外的畜禽掺入公司托付 的畜禽中混合饲养等。如违反规定,则受来 处罚甚至终止合作关系。

  目前,温氏属下有相塘肉鸡场、东成种鸡场、新朗种猪场、鼎湖奶牛场等几十生产场先后在2010-2012年被农业部认定为国家级标准化示范场。温氏集团及属下食品加工企业持续数年被食品工业协会授予《全国食品安全示范单位》,《广东省食品生产诚信示范单位》。

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