“我已经十年没养猪了，你看我的猪圈都成了柴场了。”才从陕北打工归回过年的镇安县柴坪镇松柏村马先明告诉记者，自从最近几年和妻子大部分时间都出外打工，他家三口退耕后地很少，一年把庄稼种下去后，让亲戚捎带治理 ，自己归回收割就完事了，养猪的事这一扔就再也不想重拾旧业了。

　　生猪养殖成本加大

　　在农村，不少散养户们筛选舍弃 生猪养殖更重要的因素是养殖成本加大，而猪肉的市场价格忽高忽低。在柞水县石瓮镇四新村生猪散养户刘翠文的心里，养猪和种庄稼一样，有“看天食 饭”的感觉。猪肉价格高，就能多卖点钱。然而，刘翠文却常常看走眼。他清楚记得，2008年猪价高的时候，他的猪舍里没有可出栏的生猪了，而当2009年他养的五头生猪育肥后，正要出栏想卖个好价钱时，猪价又一落千丈，连成本都赚不归回。

　　对于生猪散养户来说，压力接踵而来的养猪所需的玉米饲料价格、人力成本、物力成本也在连续上升。据有关据统计数据显示，我市从2008年至今，玉米价格总体呈逐年上扬态势，从最低1.60元/公斤上升至最高2.30元/公斤，期间市场生猪饲料也都上涨了20%左右。此外，劳动力、水电、折旧等费用也呈上升方向。贺立秀算了一笔账，去年，她养了三头猪，共卖了3800元钱，买三头猪仔就花了600多元，三头猪食 掉了1500斤玉米约1650元，共买猪饲料花了300元，自己用了自产的200多斤黄豆配制猪饲料花了500多元，还不算人工费和栽种红薯喂猪的费用。“最近上十年养猪，基本可以算作亏损。”贺立秀说，“真不如年青人出去打工，人家出门挣得好的，一个月就要赚几千元。”和她一样想法的，还有散布在我市各地的养猪散户。

　　农村生活条件改善

　　十几年前，中国农村家家养猪。可以说，在那时的物质生活水平限制下，养猪是农村一项重要的收入来源，也是群众改善生活的最重要的途径。一样 生猪散养户除了卖一两头猪外，每年杀一两头年猪，烘制成的腊肉一直要供应一家人一年的肉食需求。在改革开放的引领下，农村经济的快速提升和新农村建设的提速，人民的生活水平发生了很大的变化，这在一定程度上也加剧了生猪散养户的锐减。

　　镇安县柴坪镇松柏村村主任李生盛，一家三口，十几年前他们是7口之家的一个大家庭，那时每年要喂四五头猪，每年的食用油全部来源于自己家里炼制的猪油。“那个年代不喂猪，日子就过不下去。农村家里要过红白喜事，杀上一两头肥猪就可以解决大问题。”李生盛连续 介绍，松柏村共200多户，以前基本家家都养猪，但近几年养猪户锐减来 80多户。他认为，现在农村经济的快速发展，农民的生活越来越好，传统食用猪油的习惯正在减少，像猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等新鲜肉类食物已经进入了普通百姓的日常生活了。“现在农村集镇随便就可以买来 五花八门的新鲜肉类食品，腊肉就不再食 香了。随着生活水平的提高，人们对健康饮食的请求也越来越高，腊肉正逐步 淡出农村群众的生活。”

　　在商南赵川镇东岳坡村村支书王海青看来，移民移 迁工程加快了新农村建设步伐，提升了村民的生活水平，也改变了很多村民的生活观念，这加快了生猪散养户的减少。东岳坡村以前是商南有名的贫困村，村民基本都是独家独户地居住在荒郊野岭，夏天猪圈苍蝇满天，臭味难闻，但人烟稀少，自然污染不大。现在大部分村民都移 迁来 移民新村，周围地少了，再养猪的话，猪粪都没法处理，把环境弄差了，周围村民意见都很大。于是，村里四五家看中时机，在远离移民新村的地方搞起了规模化生猪养殖。