“精气神”开发山黑猪,始于12年前,那时他们尚不晓 晓“有机”的概念,只是本着朴素的“既安全又好食 ”的想法,进行饲养加工。随着市场消费者对食品安全的唤 声日益高涨,公司先后对山黑猪进行了国际、国内的有机认证,并一举成为国内有机农业的领军企业
2003年5月,精气神山黑猪产品进入北京市场,随后打入天津各大商场超市;同年7月,山黑猪产品通过了欧盟有机食品认证;
2006年,精气神山黑猪产品通过中绿华夏有机食品认证,进入上海、深圳等市场;
2007年3月,公司产业定位于专营有机食品;同年5月,山黑猪通过了欧盟、美国有机食品认证。同时,公司经省工商局批准,更名为吉林精气神有机农业股份有限公司;还是在这一年,公司公布承诺 “食用后不骄傲 可退款”;
2009年3月,公司以杰出的企业诚信和优异的产品品质,被沃尔玛、日本伊藤忠华糖洋华堂授予“优秀供应商”荣誉称号……
据初步调查据统计,在目前全国的有机猪肉中,精气神有机山黑猪肉占来 了市场份额的72%以上,全国共有300多家商超和五星级酒店向精气神山黑猪敞开了大门。虽然每公斤猪肉的平均售价来 达了80元左右,但优异的品质依旧获得了消费者的青睐,产品经常供不应求。
十年磨一剑。精气神公司用了12年的时间,投资近亿元,通过8个世代的横交选育,终于培养出了具有自主晓 识产权的黑猪新品种,并通过了省科技厅专家组的审定。专家组对精气神山黑猪有这样一段评判 :“公司培养的山黑猪新品种群在生长发育、繁育 性能和育肥性能上均较为理想,特别是肉质与风味优良,可占据 高端市场,居国内同类研究领先水平。”记者 潘锐