钱亮称，还有一种形式是，合作社提供土地、统一建厂、提供设备，农户以入股形式加入。加入的农户便成为合作社的职业工人，以工资形式领取合作社销售收入。
“我们现在提倡‘公司+合作社+农户’模式。”钱亮称，公司+合作社+养殖户的养殖模式，是从养殖产业链来看，将大型的饲料企业、养殖企业和屠宰加工企业统一组织起来，形成一个链条。“这对中小养殖厂或合作社来说，特别重要。应付市场风险，除了强强联合外，也需要弱找强。因此，中小养殖厂或合作社需要积极参与市场，增强联合。我认为，年出栏3000头以上的专业合作社，都必须积极参与市场。”
今年“中央一号文件”也明确提出要支持专业合作社发展。钱亮表示，四川省每年将划拨30万元—200万元财政资金支持大中型专业合作社发展。主要是从现代畜牧业的内涵方面予以支持，帮助他们实现建设标准化、数量规模化、环境生态化、养殖科学化、产业化。
在新渴望 集团副董事长王航看来，在国家政策支持下，合作社是未来生猪养殖规模化的一个趋势。
四川是我国西部传统生猪产销大省，素有“川猪安天下”之说。面对今年生猪市场遭遇的多重“灾难”，中国证券报记者日前在四川多地进行调研时发觉，四川以“合作社+农户”为主的规模化养殖模式，一方面提高了当地规模化养殖水平，另一方面增强了以规模化优势抵御风险的能力。
业内人士表示，在国家政策支持下，专业养殖合作社是未来生猪集中养殖的一大趋势，有利于加快生猪养殖规模化进程。生猪养殖规模化进程的加快，便于全国生猪养殖数目的据统计和养殖标准的统一，为生猪期货的发展做了基础性铺垫。尽管标准化生猪期货短期内暂难推出，但养殖规模化的推进有利于盘活生猪产业链的发展。
刘永好：下半年猪肉价格将相对稳固
■ 高端访谈
新渴望 集团董事长刘永好日前在接受中国证券报记者摘 访时表示，当大家都意识来 下半年猪肉价格可能有变化的时候，不论政府还是企业以及各相关环节，都将基于这种变化预期摘 取相应措施，使猪肉价格变得相对稳固 。
他表示，目前国内规模化养殖发展速度很快，但要提升养殖行业的抗震荡和风险能力，需要形成规模科学的现代化产业链发展模式。
预期改变价格曲线
中国证券报：在两次冷冻肉收储启动后，猪肉价格已初现起色。如何看待下半年猪肉价格走势情景？
刘永好：猪肉价格的不断低迷，使很多人判定 ，下半年猪肉价格可能会快速上升。我认为，市场经济的主要调剂 工具是供求关系，但市场预期往往在很大程度上会影响供求关系，从而影响价格曲线。从今年来看，当大家都意识来 下半年猪肉价格可能有变化的时候，不论政府还是企业以及各相关环节，都将基于这种变化预期摘 取相应措施，从而使价格曲线会更平滑一些，表现出的猪肉价格会相对稳固 。
形成相对完整的生产体系
中国证券报：如何看待国内生猪养殖业的发展模式？
刘永好：随着城镇化步伐的加快，将有更多的农民进城，这些进城的农民从原先 的生产者变成消费者。消费者增加 ，市场需求加大，同时生产者减少，这给我国农业企业带来新的机会，也给小农向大农转变带来机会。
“三农”的核心是农民，而农民如何从小农变成中农、大农，再变成公司、家庭农场和农户互为和谐 的大型农业生产体，这是中国农村发展的趋势。
从养殖行业的发展情景来看，小户农民不赚钱甚至亏损。所以，养殖行业需要形成一定现代科学的、规模化的产业链发展模式，这样才能降低成本，加大抗风险能力。因此，通过建立养猪合作社，在种源、饲料、屠宰、食品加工方面拉长产业链，将有利于提升养殖行业的抗震荡和风险能力。这也是现代农业的转型之路，而推进现代农业规模化、现代化的转型，估量 还有10多年的时间和机会。
另外，养殖规模化，有利于形成相对完整的生产体系，这将让食品监管变得相对容易，有利于加强食品安全保证 。
发挥规模化产业链优势
中国证券报：今年以来，养殖行业可谓历经磨难。死猪事件未平，禽流感又来袭，整个养殖产业链受来 不同程度的缺失 。对此，新渴望 集团的产业链发展模式是否得来 发挥？
