肉骨粉
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注:N=建立相应饲料原料定标方程的样本数
2 NIRS与色谱法测定的饲料原料氨基酸含量的一致性
NIRS估量 结果的有效性,最终还要看其与色谱法测定值的吻合程度(Fontaine等,2001)。图1~3列出了德固赛(Degussa)公司利用NIRS和色谱方法测定的豆粕、肉骨粉和小麦的蛋氨酸以及赖氨酸含量之间的拟合情景。由图以及相应的据统计结果可以看出,NIRS方法对饲料原料的氨基酸含量的猜测 值非常准确和可靠。因此,在实际生产中,可以利用快速、低成本的NIRS 技术代替耗时、昂贵的色谱法测定饲料原料的氨基酸含量。
图1 NIRS和色谱法测定的豆粕蛋氨酸及赖氨酸含量(%)的拟合情景
图2 NIRS和色谱法测定的肉骨粉蛋氨酸及赖氨酸含量(%)的拟合情景
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