按照国家生猪价格调控预案制定的猪粮比6:1为盈亏平稳 点来看，09年对于自繁自养的散养户来说，保持 常态纯利水平为27周，平稳 点下方占25周，其中猪粮比5.5:1及其以下时间是从5月第一周开始持续12周。4月第2周猪粮比跌破6:1，至6月第3周跌至上半年最低点4.73:1。6月下旬，全省生猪价格在政策性支撑作用下快速归升至8月下旬，猪粮比8月中旬跃过戒备 线持续三周后达来 反弹高点，于9月初在饲料价格连续攀升情景下开始调头向下，持续2月盘整后在11月初进入均衡线下方窄幅震荡来 12月底。 6月、12月和全年猪粮比同比分别下行34.52%、22.43%和22.39%。全年散养户历经了纯利—亏损—纯利—微利的动态过程。纯利水平较07、08年大幅降低。

图6    2009年猪粮比（散养纯利周期）图

（点击放大）

3、观测点生猪存栏结构简析

经过对68个观测县自开展观测预警以来样本点数量的确认， 2009年各月生猪存栏据统计表整理如表5。总的来看，样本观测点1月起月末生猪存栏总量呈平稳渐升态势，至第四季度随着市场需求量的增加 才有所缓和并略有下行，12月总存栏归来 1季度2月与3月之间的水平。

注：同比栏括号外为同比价差，括号内为同比增减百分比。

1）、观测点总存栏9月最高

9月末，观测样本点生猪总存栏平均达254.98万头，同比增长38.64万头，增幅17.86%； 6月猪价低谷期，存栏总量也较08年同期增加 25.05万头，增幅为11.78%；12月和全年月均存栏总量分别较08年同期增加 15.75%和11.58%。09年生猪生产总体形势平稳向好。

规模场各月总存栏量方向与观测点基本一致，不同在于7月略有减少，10月为总存栏高峰月。全年月均达45.92万头，占总存量的33.67%，较去年同比增加 2.25个百分点。掩饰1年来，标准化、规模化程度有了新的提高。

图7    09年样本点总存栏与样本点适度规模场存栏数方向走势图

（点击放大）

2）、观测点母猪存栏连续 增加

2009年，在生猪存栏结构中，同比增速最快、增长幅度最大的是母猪存栏量。9月末样本点母猪总存栏量为全年之首，达29.66万头，较08年同期23.94万头增加 23.89%；6月猪价低谷期母猪存栏量也较08年同比增加 21.31%；12月和全年月均母猪存栏量分别较08年同期增加 15.28%和18.52%。值得关注的是，在09年生猪价格急剧震荡的过程中，母猪存栏量没有涌现剧烈下行，6月低谷期还较年初1月末增加 了2.56%，没有涌现非常态宰杀能繁母猪的情景。 同时，从存栏结构比重上也看出，母猪存栏比重各月均超过11%，即使在6月生猪价格低谷期，当月母猪存高比重也来 达11.80%， 年初和年末月份的母猪存栏比重均超过总存栏量的12.5%；全年月均母猪存栏比重为11.93%，较08年月均比重11.19%增加 0.74个百分点。从另一个侧面既反映出生猪发展的良好态势，也预示内部结构需要进一步的合理调整。

图8    09年样本点母猪存栏与适度规模场母猪存栏比较图

（点击放大）

图9    09年样本点仔猪存栏与样本点内规模场仔猪存栏比较图

（点击放大）

）、观测点仔猪存栏9月最高12月最低

2009年，仔猪存栏量也快速增长，9月末为全年各月之冠，来 达76.92万头，较年初1月末增加 11.71万头，增幅17.96%，较08年同期增加 14.89万头，增幅24.00%。6月末仔猪存栏分别比年初和08年6月分别增长7.78%和20.96%；12月和全年月均较2008年同比增加 8.44%和16.36%。但年末12月的存栏量急速归落，低于全年各月，与08年走势接近，均是9月存栏最高，12月最低。规模场仔猪存栏走势亦呈9月高12月低的态势。

4）、观测点育肥猪6月份存栏同比增加