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猪猪侠讯:振兴国产大豆 推动产业结构升级

来源: 互联网   2014-05-16 12:27:16   查看:  次

猪猪侠讯:振兴国产大豆 推动产业结构升级[/page]

中研网讯:

  解决目前国产大豆产业的困局,生猪价格,根本出路在于按照科学发展观的请求,推动大豆加工产业升级,转变经济增长方式。在新的产业模式下,充分发挥国产大豆的优势,提高产品附加值,进而提升国产大豆的市场竞争力。

  进入新世纪以来,我国国产大豆产业遭遇了严重挑衅,政府、学界、业界以及媒体非常关注。作为一家爱国的华侨企业,益海嘉里集团是目前最大的国产大豆加工企业,在集团的一系列产品线中,国产大豆的作用是不可替代的,因此,我们也对国产大豆产业的健康发展十分关注。

  我们认为,解决目前国产大豆产业的困局,根本的出路在于按照科学发展观的请求,推动大豆加工产业升级,转变经济增长方式。在新的产业模式下,充分发挥国产大豆的优势,提高产品附加值,进而提升国产大豆的市场竞争力。

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  益海嘉里集团在推动大豆产业升级方面,做了很多尝试,也取得了阶段性成果。在我们的新型产业模式下,国产大豆的加工利润可以来 达1300元/吨,而相较于传统的产业模式下,企业加工国产大豆的收益为-200元/吨,新型产业模式明显更能带动国产大豆产业进入良性循环。目前益海嘉里集团已经开发了全世界最先进的大豆加工产业链,可以利用国产大豆加工202种高附加值产品,大豆加工过程中已经实现100%转化增值和综合利用,取得了良好的经济效益和社会效益。

  国产大豆产业陷入逆境的因素估量

  国产大豆产业目前涌现的困难表现在:加工收益过低,所以企业收购意愿低,收购价格低,进而导致农民种植意愿低。加之种植大豆的比较效益远低于水稻和玉米,最终造成国产大豆种植面积逐年下行。

  我们认为,国产大豆产业陷入逆境的关键节点在于加工收益过低。在传统的产业模式下,大豆的主要用途是榨油,豆粕则是作为低附加值的副产品,用作饲料等用途。因此,大豆的加工收益主要取决于其含油率,而这恰恰是国产大豆在与进口大豆竞争中的弱势。众所周晓 ,国产大豆的优势在于优质蛋白,缺点在于含油量过低;进口大豆的优势是含油量高,缺点是蛋白质量差。

  因此,在传统的产业模式下,国产大豆优质蛋白的优势发挥不出来,跟进口大豆竞争出油率,其结果是可想而晓 的。

  我们注意来 ,很多媒体把目前国产大豆的逆境回咎于大豆进口的政策。但是,第一 ,进口大豆不是造成国产大豆衰退的因素,基本是直接因素,也不是根本因素;其次,限制大豆进口解决不了国产大豆的逆境,却会给整个国民经济乃至国家粮食安全战略带来严重的冲击。再次,一些声音主张加大国家财政补贴,不但要补农民,而且要补企业。我们认为,这是不现实的,也是不可不断的,更不利于提升国产大豆的竞争力。

  国产大豆产业的出路在产业升级

  在传统的产业模式下,我国大豆加工主要限于油脂和饲料领域,由于国产大豆出油率显然低于进口大豆,因此在这种简单产业模式下毫无竞争优势。而国产非转基因大豆的主要优势在于其高品质的大豆蛋白,这是进口的转基因大豆所不具备的。

  我们认为,国产大豆在大豆蛋白精湛加工和大豆循环经济领域大有可为,而且随着经济和社会发展,大豆精湛加工产品市场前景辽阔,既利国利民,又符合国家产业政策和市场规律。

  我们据此开发了有世界领先水平的新型加工产业模式,国产大豆第一 被分为榨油豆和食用豆,其中榨油豆经过工厂加工,产出毛豆油、豆皮和高品质豆粕。

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