猪料比价是反应养猪盈亏周期变化最重要的指标,是出栏肉猪价格/全价配合饲料价格,因此此指标已经排除饲料成本的变化影响。由于猪价是由成本和供需缺口组成,因此,猪料比价反映的是生猪市场供需缺口的变化情景。4.4:1为盈亏均衡线,之上为供不应求,以下供大于求。
2012年猪料比价最高点涌现在春节前的1月19日,为6.23:1,春节后大幅度归落,供需缺口急剧缩小,生猪行情,3月28日便跌入绿色供需均衡区间,5月20日跌破4.4:1盈亏平稳 线。之后猪料比价在4.3-4.6:1小幅波动了近6个月,直至11月17日,才涨至4.6:1以上。截止2012年底12月31日涨至5.33:1。即使以2013年1月10日左右的高点与去年同期猪价均涨至近9元/斤,但由于饲料价同比上涨近10%,因此猪料比价为5.54:1,仍较2012年1月19日的6.23:1有近15%的差距。
5-11月份猪料比价长期在均衡线邻近,预示生猪供需来 达均衡,之后没有不断向供大于求趋势发展,而是在供需均衡状态波动了6个月左右。这和以往任何一轮周期都不同。过去只要跌破盈亏平稳 线,从供不应求转来 供需均衡,下一步就是供大于求,再下一步就是严重供大于求。最终导致生猪市场涌现亏损、严重亏损,然后开始宰杀母猪。宰杀完母猪以后整个市场产能不足,进入规律性上涨。其主因是,生猪供应根本并未大幅增加 ,而是需求低迷所致。
猪粮比价是政府调控猪价的主要预警指标,为出栏肉猪价格/玉米价格。不考虑豆粕、小麦麸价格对饲料成本的影响。但由于2012年玉米价格同比只上涨了4.5%,而豆粕、小麦麸价格同比涨幅均在10%以上。因此,猪粮比价衡量盈亏水平较实际偏高。
2012年全年的猪粮比价是6.17:1,而盈亏均衡线是6:1,只略高于盈亏均衡线。同比下行接近20%。2012年猪粮比价最高点为1月24日的8.02:1,之后一路归落。4月2日便跌破6:1,直至10月25日才反弹至6:1以上。期间6个月的时间里,只有不来 一周的时间跌破5.5:1的中度亏损线,其他时间均在5.5-6:1的成本线上下。11月开始猪粮比价在猪价上涨带动下上涨,至2013年1月11日至高点7.57:1。
2012年全国出栏肉猪年度均价为14.44元/公斤,同比下行近15%,2011年均价为16.98元/公斤。4-10月份期间长期保持 在14元/公斤左右小幅波动。11月份后涨幅加大,临近年底在需求的带动下涨破17元/公斤。阶段性拐点在2013年1月11日涌现为17.53元/公斤,略高于2012年1月16日的17.48元/公斤。全年最低点涌现在5月30日,为13.19元/公斤。
3月7日-11月24日共7个半月的时间在13.2-15元/公斤间震荡。3月30日-8月15日共4个半月的时间低于14元/公斤,即我们在2011年年报中猜测 的最低价7元/斤以下。剩下7个半月的时间基本均在之前猜测 的7-8.5元/斤区间中。
2012年仔猪价格年度均价为25.76元/公斤,较去年的33.65元/公斤归落23.45%,是除自繁自养头均纯利之外归落幅度最大的指标。全年的价格最高点并不像猪价、猪粮比价等涌现在2012年1月中旬,而是涌现在2月24日的38.21元/公斤。节后猪价岁不断归落,但仔猪价格走势却逆势上涨近两个月,之后才随出栏肉猪价格大幅归落。但当猪价在5-10月份企稳期间,仔猪价格却仍在归落。
主要因素是7月份开始玉米、豆粕价格涌现暴涨,育肥成本大幅上升、影响补栏。11月开始猪价涨幅加大后才猪价带动仔猪价格小幅反弹,但可能只是阶段性的反弹。猪价的阶段性拐点涌现后不久,仔猪价格仍会跟着归落。
仔猪价格的全年最低点并不像出栏肉猪价格一样涌现在5月份,而是在11月7日,来 达了19.08元/公斤,其绝对价位已经跌至2010年7月份时的水平。一头15公斤左右的仔猪卖价在300元以下,亏损幅度大于育肥猪。
与2011年相比,2012年的二元母猪价格走势是生猪市场所有量化指标中最为稳固 的指标。从去年的1747元/头跌至1728元/头,只比2011年归落了19元/头,跌幅仅1.09%。与之相对比的是仔猪价格却为跌幅第二大的指标。
长期以来,在“猪价——纯利——仔猪补栏——母猪补栏——总存栏——出栏——猪价”的价值传导过程中,猪价归落导致纯利下行,从而导致仔猪补栏下行、仔猪价格归落,最后导致母猪补栏下行,母猪价格归落。因此,一样 情景下,母猪价格、仔猪价格、肥猪价格的价格弹性、震荡幅度基本保持 一致或相差不大的水平。少有肉猪价格归落15%、仔猪价格归落24%,而母猪价格只跌1%的情景。
例如:2008年4月高点跌至2009年5月低点时,肉猪价格从17.5元/公斤跌至9元/公斤,仔猪价格从40元/公斤跌至14元/公斤,二元母猪价格从2300元/头跌至1200元/头,跌幅分别为45%、60%、45%左右。
从2010年开始,生猪市场最重要的这3个指标价格走势涌现了分化。2010年开始以后,仔猪价格震荡幅度仍旧 最大,肉猪价格震荡幅度也很大,只有母猪价格震荡趋于稳固 。折射出的是补栏主体发生了改变,补栏母猪的目的不再像过去一样为了卖仔猪获利,而是为了保证常态的稳固 生产。否则,不会涌现2011年猪价、仔猪价格上涨一倍以上,母猪价格只上涨不来 50%,2012年猪价、仔猪价格归落15%以上,而母猪价格只归落1%的现象。补栏如此理性,正是散户比重下行、规模猪场快速增加 ,使产业结构从量变来 质变的显现。2012年养猪纯利比2011年缩水83%,而母猪补栏主动性依然很好,这将决定2013年的生猪供应。
母猪存栏指数变化方向估量
2012年全国母猪存栏的变化方向出现 上半年稳固 波动,先小幅归升再小幅下跌。下半年开始不断小幅增加 。
鉴于2012年猪病相对稳固 ,一头母猪提供的活仔头数显然上升。因此,即使保持 目前的产仔率和成活率,母猪存栏指数95左右,便可保证生猪的总供应基本来 达均衡。若以目前的补栏速度连续 增加 母猪,2013年一季度母猪存栏指数便可突破100的均衡线。
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