中研网讯：

　　环保组织评麦当劳事件：保持“非转”饲料主要为了保护生物多样性

　　近日，麦当劳[微博]德国公司发言人称，从今年第二季度起，麦当劳针对27个欧洲国家市场，将不再请求其肉鸡供应商“完全使用非转基因饲料”。

　　在此之前，麦当劳致信绿色和平组织，称由于“经济上可接受的”非转基因饲料供给不足，该公司使用的部分肉鸡是由转基因饲料喂养。

转基因相关研究报告

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2014-2018年中国转基因食品行业发展潜力建议及深度调查猜测 报告 2014年3月 2014-2018年中国动物源转基因食品行业发展方向及投资风险估量 报 2014年2月 2014-2018年中国转基因食品行业市场竞争格局与投资风险估量 报告 2014年1月 2014-2018年中国非转基因大豆行业竞争格局与投资价值研究咨询报 2014年1月

2014-2018年转基因土豆市场行情估量 及相关技术深度调研报告 2014年1月 2014-2018年转基因食品行业风险投资态势及投融资策略指引报告 2014年1月 2014-2018年中国转基因食品产业市场供需估量 及投资潜力研究咨询 2014年1月 2014-2018年中国转基因粮食作物市场竞争格局估量 与发展前景展望 2013年12月

　　绿色和平德国办公室自2000年开始，推动大型食品公司和零售商承诺使用非转基因饲料。

　　麦当劳为何舍弃 此前承诺，进而筛选了用转基因饲料饲养的肉鸡？转基因和非转基因饲料价格来 底差多少？欧洲消费者抗议转基因饲料是因为其安全性问题吗？

　　近日，绿色和平德国办公室可不断农业项目负责人斯台芬尼·里姆柯特Stephanie Rimkeit女士通过邮件归复上述问题。

　　麦当劳积极发布公告称将会使用由转基因饲料喂养的鸡，这为什么被你们认为是一种倒退？此前，欧洲的食品生产企业对转基因饲料是什么态度？

　　里姆柯特：绿色和平在2000年开始就开展了项目，推动大型食品公司和零售商承诺使用非转基因饲料，德国、奥地利和瑞士等欧洲国家早就有很强烈的消费者权利保护意识，直来 目前，这些国家仍有93%的消费者渴望 自己拥有筛选权。绿色和平以及消费者驳斥转基因饲料的出发点，是源自其主张拉丁美洲需要保留一定量的非转基因作物的种植，而不是被转基因作物全部占据 。事实也证明，种植转基因作物需要大量的农药，这损害当地环境。一旦饲料全部被转基因大豆占据，那欧洲消费者将彻底丧失了非转基因饲料制成品的筛选权。

　　2001年4月，麦当劳承诺其在欧洲国家不使用转基因大豆喂养的肉鸡等食品。但在最近，麦当劳、欧洲Lidl等大型超市纷纷发出声明，宣布出于价格因素，不再承诺使用非转基因饲料。

　　日报：欧盟国家每年也要从南美进口大量的转基因豆粕，那么转基因的饲料在欧洲市场是否一直存在？和非转基因饲料相比，它们的成本要相差多少？欧洲转基因大豆和玉米的进口比例有多大？

　　里姆柯特：欧洲的饲料使用自己生产的玉米，进口极少。但用于饲养家禽、猪、牛的大豆则主要从美洲进口，进口大豆绝大部分用于饲料。去年从巴西进口的大豆中，贸易商保留了10%的非转基因大豆比例，并表示如果食品生产商、零售商和进口商乐意支付高一点的价格，他们将保证足够的非转基因大豆的供应。

　　非转基因大豆饲料价格比转基因大豆高1/3，但在终端产品上，一个麦当劳鸡肉汉堡中的肉鸡若使用非转基因大豆饲料喂养，养猪网，仅比用转基因饲料贵1欧分，在超市销售的一只整鸡将贵7欧分。

　　日报：据称此次麦当劳事件起因是德国禽类养殖协会发公告称将不能保证 非转基因饲料的供应。为何它不能连续 供应？

　　里姆柯特：德国禽类养殖协会和其所代表的食品公司为追求利润，不乐意为非转基因饲料支付略高的价格，因此舍弃 保证 非转基因饲料供应的承诺。

　　日报：在欧洲，转基因标识是定量标识，即转基因成分超过0.9%则需要标识，不超过就可豁免，这个0.9%具体是指什么？

　　里姆柯特：欧洲地区对直接使用的转基因作物，如转基因玉米、大豆、甘菜制作食品必须标识。食品的转基因含量超过0.9%需要标识，是考虑来 食品公司在未直接使用转基因原料但遭遇了意外污染的情景。事实上，这类直接添加的转基因食品在欧洲市场几乎很难见来 ，因为欧洲公众对转基因食品很慎重。但对间接使用转基因作物生产的动物类产品，如鸡蛋、禽肉、猪肉和奶制品，欧洲法律并未规定需要明确标识含转基因成分。