根据《农业转基因生物标识治理 办法》,包括转基因大豆、玉米、油菜、棉花、番茄这五大类的种子及其直接加工品共17种需要进行转基因标识。
罗云波向说明,所谓“5类17种”标识的是最终产品,所以转基因饲料饲养的禽畜是不需要标识的,饲料可以标识,但标识也是针对养殖户;对消费者来说,饲料不是直接产品,而是间接产品,不需要标识。
各国的转基因标识
欧洲消费者对转基因的态度一直非常抵触,在欧洲的市面上鲜见转基因食品,但在罗云波看来,这并不意味着欧洲就没有转基因食品。
全世界不同国家对转基因的标识办法各有不同。
美国和加拿大是自愿标签制度,FDA对此的原则是:标签不应该造成对已经证明是安全食品的不正确的负面了解,标签上的所有表述都应该公平、开放并且得来 大众的正确解读。
欧盟、日本、中国台湾地区以及中国请求强制标识。不同的是,前三者是定量标识。欧盟请求所有转基因食物均须附有标签,包括加工食物。如果传统食物意外地混杂了超过0.9%的转基因物质,亦须加上标签;日本和中国台湾的这一阈值为5%。
“所谓实行定量标识的国家,实际上都在食 转基因食品,只不过老百姓不晓 道。”罗云波向表示。
0.9%这一数字看起来不大,但“基因转移只是食物中的沧海一粟,0.9%想要来 达太难了。”罗云波说。
他认为,这种“定量标识”实际上是当地政府所玩的“数字游戏”。而中国摘 用定性标识,也就是“有”则“标”之。
转基因饲料安全性之辩
据绿色和平组织测算,一个麦当劳的鸡肉汉堡如使用非转基因大豆饲料喂养仅比用转基因饲料贵1欧分。不过,麦当劳在承认这一新政策的同时也强调,这一改变将不会影响其食物质量。
“来 目前为止,麦当劳请求其肉鸡供应商,不得使用具有转基因来源的饲料,”索伯称,“但是在德国和国外的肉鸡供应商告晓 我们,由于非转基因饲料供应量不足,自今年第二季度起,它们出于成本考虑,将无法保证来 达麦当劳的上述请求。”
索伯称,上述变化将不会损害麦当劳餐厅所供应食品的质量和安全性。WHO不久前表示,转基因饲料对肉、乳和蛋的质量和安全性没有影响。
欧盟自1998年批准转基因玉米,在欧洲种植和上市获得授权的转基因玉米就有23种、油菜3种、土豆1种、大豆3种、甘菜1种。除了极少数是作饲料或工业用途,绝大部分都是用于食品。2010年共有10种转基因作物拿来 了许可;2012年,西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、罗马尼亚5个国家批准种植转基因作物。
日本持续多年都是全球最大的玉米进口国、第三大大豆进口国,2010年日本进口了1434.3万吨美国玉米、234.7万吨美国大豆,其中大部分是转基因品种。
美国作为全球最大的转基因作物产地之一,其转基因玉米和大豆的种植比重超过90%。
绿色和平德国在2000年开始就开展了项目,推动大型食品公司和零售商承诺使用非转基因饲料,德国、奥地利和瑞士等欧洲国家早就有很浓厚的消费者意识,直来 目前,仍有93%的消费者请求尊重他们的筛选权。绿色和平德国办公室负责人里姆柯特女士对表示,该组织和消费者驳斥转基因饲料,源自其关怀 生物多样性。她说:“拉丁美洲需要保留一定量的非转基因作物的种植,而不是全部被转基因作物占据 。事实也证明,转基因作物在拉丁美洲的种植导致了农药的过量使用和对环境的其他损害。一旦饲料全部为转基因大豆占据,消费者将彻底丧失其筛选非转基因饲料制成品的权益。”