曾一度是CPI主要推手的“二师兄”遭遇滑铁卢，今年生猪养殖行业可谓“猪多不顺”。先是遭遇市场销量的疲软，随后又面临生猪收购价格的“跌跌不休”。生猪收购价格归落，究竟谁是推手，谁又在获利？

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统观测，与前一日相比，4月8日，猪肉价格下行，五花肉、后臀尖肉价格分别下行0.4%、0.3%。至此，生猪价格已连跌17周，养殖户遭遇了3年以来最为罕见的价格冰点。

　　生猪收购价格跌来 5元以下

　　三天前，农安县万佳农牧专业合作社分社社长赵国志将家中30多头育肥猪以5.1元/斤的价格卖了出去，这让他心疼不已，因为这次交易不仅没有让他赚来 钱，反而让他赔了1.5万元。

　　“我有十多年没见来 生猪收购价格这么低了。”他告诉记者，5.1元/斤的收购价已是近半个月来较高的价位。半个月前，生猪收购价格最低降至4.6元/斤。

　　与赵国志一样，半个月前诚诺养殖厂经理万长军终于将家中早应该出栏的100多头育肥猪卖出去，每斤4.8元。这让他至少赔5万元。

　　自去年11月份以来，吉林的生猪收购价格就“跌跌不休”，就连春节的销售旺季也没有改变价格归落的方向。

　　“生猪收购价格从今年初的7.9元/斤一直跌来 近期最低4.6元/斤，降得太狠了。”赵国志说，4月9日生猪市场收购价又从前几天的5.1元/斤跌来 4.8~4.9元/斤，现在他家里还有100多头猪，他忧患这批育肥猪出栏时价格会跌得更惨。生猪收购价格不断低迷，赵国志和万长军已开始陆续剔除 母猪减少养殖成本压力了。“我现在已经剔除 五六头母猪了，家里还剩20多头母猪了，如果价格再这么降，还得连续 剔除 。”赵国志说。

　　猪后臀零售价跌幅小于收购价

　　从年初来 现在生猪收购价格最高跌幅达42%，这意味着受生猪收购价格传导的零售价也有下行的空间。

　　昨日，记者走访了长春市湖波路、繁荣路、桂林路上的多家农贸市场和超市，发觉长春市场猪肉零售价格也在跟跌当中。但是与生猪收购价格的跌幅相比，市场平均零售价的跌幅较小，根据长春市价格监督检查局观测数据显示，年初时长春市猪后臀的平均零售价格在12元/斤，4月9日跌至8.5元/斤，也就是说猪肉零售价从年初来 现在平均价格归落了29%。42%和29%之间，这个中间的差距来 底差哪里去了？

　　在桂林路一家农贸市场里，由于没有顾客，一家生猪零售商开始看起了韩剧。另外两位生猪零售摊主甚至开始一起包起饺子。“肉价再降，销量也没啥变化。”湖波路一农贸市场的生猪零售商说，以往每天能卖一两头猪的好日子已一去不复返了。现在如果每天能卖上一头猪她就很满足了。

　　对于猪肉零售价下行幅度小于源头收购价的因素，她表示跟零售商关系不大。“我们终端零售价格的加价率是固定的，猪肉批发价高，我们卖价就高，批发价低，卖价就低。现在猪肉销量不好，我们不敢随意提高或降低加价率的。”她说。

　　某肉品有限公司长春办事处谢经理表示，生猪收购价跌幅大于零售价跌幅是常态现象。生猪从养殖户卖出后，还要经过三个环节才能来 终端零售环节，这其中要经过屠宰企业、批发运输企业和零售商。“一样 屠宰和批发运输企业的利润率较低，主要靠走量。平均一头猪能挣10元，平均每斤挣0.1元左右。批发商因为有运输、人工等成本，每头猪平均挣8~10元。但零售环节的加价率一样 在10 %~20%。所以无论生猪养殖行业如何亏损，对于屠宰、批发和零售商来讲，影响较小，利润相对平稳。”

　　影响

　　部分熟食企业开始“打折”

　　肉价降了，以肉为主要原材料的肉制品价格是否也会归落？9日，记者走访的结果却大相径庭。市场上无论是肉制品还是熟食制品，其价格始终坚挺。不过，部分熟食企业的打折优待 力度有所增加 。在某熟食专柜，个别涉及猪肉的熟食价格打九折，优待 从4月初开始来 4月20日完结。

　　面对市场猪肉制品以及熟食价格的坚挺，谢经理表示，从年初来 现在生猪收购价格归落了三个月，但是对于熟食加工企业来讲，消耗库存量至少需要3个月，有的企业甚至需要6个月。所以肉价归落不会短时间内体现来 肉制品上。

　　估量

　　肉价周期缩短

　　10年前，万长军还可以很自信地判定 生猪养殖行业的行情，但是如今，养了20多年生猪的他不敢再轻言判定 生猪养殖行情了。“以前三年一个周期，即一年涨，一年跌，一年平，但是现在一年内就可以经历涨、跌、平。”他表示。