现货方面：江西抚州市临川区粮食批发交易市场2013年3级晚籼稻谷收购价格2700元/吨，持平，2013年三级早籼稻谷出库价格2580元/吨，与节前持平。黑龙江佳木斯三江食品公司二级粳稻谷收购价2800元/吨，持平，哈尔滨粮贸2011年产三级粳稻谷收购价3090元/吨，持平。
交易所仓单：早籼稻仓单1510张，粳稻仓单0张。
观点总结：现货供给充足压制稻谷市场，但收储价即将出台，早籼稻底部或有支撑。技术上，籼稻主力1405合约运行在短期均线上方，操作上多单连续 持有，止损2380元/吨。粳稻主力1405合约成交萎靡，不建议投资者进行操作。
8郑麦
外盘走势：芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬麦期货上周五归落，因交易商对小麦上周四升至近四周高位的涨势获利了结。3月软红冬麦合约归落3-1/4美分，报5.77-1/2美元。
基本面：1、2月4日下午开始，河北中南部地区开始涌现降雪，降雪一直不断来 2月6日。本次降雪范畴广，雪量大，不断时间长，虽然降雪造成气候下行，但不足以对小麦作物造成损坏。降雪将有效改善麦田墒情，有利于冬小麦越冬及返青后生长。2、据粗略估算，截至2014年1月22日，河南省可投放托市小麦剩余100多万吨，安徽省可投放小麦约500多万吨。
现货方面：河南鹤壁市浚县粮食局2013年本地产1级白小麦收购价2500元/吨，持平，2级白小麦收购价2460元/吨，持平，本地产特制一级小麦粉汽车板价3160元/吨，持平。郑州粮食批发企业2013年河南产3级白小麦火车板价2550元/吨，持平，2013年河南产西农979火车板价2760元/吨，持平。
观点总结：国储小麦库存数量偏低，后市不能大量投放。技术上，郑麦主力1405合约短线偏弱运行，7日盘中呈一度下探2810元/吨，但下方支撑较强，生猪价格，后市或有走强。操作上，在2820元/吨建立多单，止损2800元/吨。
9鸡蛋
现货方面，7日全国主产区鸡蛋价格处于低位，均价7.36元/公斤，较节前下行0.02元/公斤，其中河南地区均价最高7.94元/公斤，辽宁地区均价最低6.50元/公斤。节日期间由于春节效应排除 ，蛋价低位波动；近期我国中部地区普迎降雪，对鸡蛋运输将产生影响，另随着春节复工，工厂食堂的鸡蛋需求将有所增加 ，分析近期鸡蛋价格将有望上涨。
消息面上，1、京湘粤苏新增5例人感染禽流感病例；2、湖南省禽流感病例增至5人均有活禽市场暴露史
库存：大商所鸡蛋仓单日报为0张，持平。
小结：现货上，全国鸡蛋行情小幅归落。技术上，鸡蛋1405合约受长假期间禽流感疫情连续 发酵的影响冲高下跌，午后涌现跳水，跌破5日均线支撑，短线有连续 走弱的迹象，不过远月1409合约强势表现或封杀1405合约的归落空间，因此目前我们还是坚持区间波动的判定 。操作上，建议在3680-3780区间内高抛低吸。
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