生猪价格汇总:解析“生猪认养”推广可行性

来源：互联网 2014-02-06 16:25:40| 查看：次

生猪价格汇总:解析“生猪认养”推广可行性[/page]

　　不晓从何时起，"生猪认养"开始走俏中国市场，北京、山东、辽宁、浙江等地一度掀起"生猪认养"的风潮。消费者可以亲自来农场挑选"认养猪"，一样以体重50-60斤的小猪为主，确定认养后打上专属耳标，交由农场主统一饲养治理。饲养期间，认养者可以定期来场或通过网络实时察看认养猪的生长情景，农场还会提供不同的营养套餐供认养者筛选。饲养周期一样为8~9个月，地方土猪品种可能要长达1年。生猪出栏后认养者以认养合同中约定的价格归收，部分农场可能请求认养者在认养时一次性付清款项。认养一头猪的花费从3000元至5000元不等。而农场主的责任是为认养猪提供一个科学、绿色、环保的饲养环境，杜绝生猪养殖过程中摄入有害物质，保证肉质绿色、安全。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　消费者对"生猪认养"的认可一样是基于对食品安全的追求。规模化生猪养殖都是在一个即偏僻又封闭的环境里，一头猪从出生来餐桌，中间环节消费者往往都察看不来，因此"只食过猪肉，没见过猪跑"的大有人在。近几年来，随着食品安全监管体系的健全，病死猪肉、注水肉、瘦肉精等黑幕屡被曝光，连续消磨着消费者对生猪养殖者、屠宰者、销售者的信任，催生了他们对放心肉的渴求。生猪认养模式恰好迎合了消费者渴望生猪养殖、屠宰、加工等环节晶莹化的迫切心理和需求。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　再者，随着生活节奏的加快，城市人群产生了对农村舒畅、安逸生活的神往，生态农场提供农家乐等服务得以让城市人过上一把农村生活的瘾。他们可以时不时来农场看看自己认养的猪，养养猪、种种菜、观赏农家风光。消费者对生活的追求成为了"生猪认养"模式有力的支撑。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　对于农场主而言，生猪交易的价格在生猪认养时就通过协议约定了，起来类似于期货套期保值的成效，有效规避猪周期带来的市场风险。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　市场仍处量的追求，"生猪认养"属小众市场tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　生猪认养模式生产出来的猪肉，价格比普通猪肉翻一番，价格高昂决定了它必需走高端市场路线，面向的仅仅是15%属中高收入的消费群体。再加上"生猪认养"理念才刚刚盛行，接受的人就少之又少了。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　信任危机，食品安全仍无法保证 tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　如果最终还需要让认养者将猪肉送检做大量测试以确保其"纯天然"性，"生猪认养"就失去了它存在的意义和价值。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　屠宰体制限制，"生猪认养"难实现日常肉类需求tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　《生猪屠宰治理条例》规定，未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动，农村地区个人自宰自食的除外。即农场协助屠宰的生猪，认养者不得用于经营销售。即使经由屠宰场检疫屠宰的，认养者没有经营许可权也不得进行鲜肉买卖。为保证猪肉的新鲜，认养者必需在短时间内消耗掉整只猪，对于个体认养者而言，这是个非常艰巨的任务。所以这样的模式难以实现认养者日常消费的常态供应。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　猪场生物安全存隐患tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　生猪被认养后，认养猪的所有权由农场主转移来认养者，认养猪成为了认养者的私有财产，认养者将治理权托付给农场主执行。为了体现认养者对认养猪的所有权，认养协议往往规定认养者能够来现场监督生猪的饲养，生猪无疑处在了一个完全开放或者半开放的环境里。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　中国养猪难，生猪价格，是因为环境中病原的大量存大。认养者多次出入养殖场，易导致病原的传播和变异，也增加了人畜共患病感染、传播的机率。tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　法律缺失，市场标准难规范tM3中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

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