王金文（中国饲料工业协会信息中心）

随着全球经济一体化的发展，我国饲料工业正在融入世界经济的整体。为了提升中国饲料工业的国际竞争力，促进饲料工业现代化，有必要深入研究世界饲料工业发展情景，做来 晓 己晓 彼，未雨绸缪。因此，笔者就此进行了概略的浅层次的研究估量 ，以抛砖引玉。本文重点从四个方面进行论述：一是简单地对世界饲料工业的发展进行归顾，主要包括世界工业饲料生产总体情景，世界主要地区工业饲料生产情景，以及世界主要国家工业饲料生产情景；二是概略地归顾世界主要饲料原料生产与贸易情景，包括玉米、大豆和豆粕、鱼粉。主要饲料添加剂；三是粗略估量 影响世界饲料工业的主要原因，即有利条件和制约原因；四是根据前面归顾所显示的周期性内容和对影响原因的估量 等，简单对今后世界饲料工业的发展方向进行猜测 。这里需要解释的是，在估量 世界饲料工业发展的每一个问题时，都力争概要阐述中国相应的情景及在世界中位置，以便更具有针对性。最后要说的是，文中一些观点和数据有可能与事实有出入，在此恳请业界同仁斧正。

1．世界饲料工业发展归顾

1．1    世界工业饲料生产总体情景

本节仅对1997~2002年世界工业饲料生产情景进行估量 。据据统计，1997年世界饲料工业产品总产量为6．05亿t，人均消费饲料105kg，创历史最高记录；1998年由于亚洲金融危机等原因对全球经济的影响，饲料工业也受来 了庞大的冲击，世界的工业饲料总产量仅为5．76亿t（中国按实际配合饲料产量运算 ：下同），比 1997年下行了5％左右，人均消费饲料降来 97kg左右；1999年界工业饲料生产开始归升，全年产量来 达5.85亿t，比1998年增长1．5％；2000年世界工业饲料生产连续 归升，全年产量来 达5．92亿t，比1999年增长 1．2％；2001年世界工业饲料产量升至5．99亿t，比2000年增长1．2％；2002年世界工业饲料产量重新突破6亿t大关，来 达605亿t（如果计入中国生产的浓缩料和预混料，则世界工业饲料总产量为6．26亿t），与1997年的产量持平，比2001年增长l．0％，但由于人口的增长，人均消费饲料略高于 96kg。总之， 1999年世界工业饲料生产开始归升以后，世界饲料生产平均以1．l％的速度增长（见图1－l）。

通过对1997~2002年世界饲料工业产品生产情景估量 ，可以看出，由于受1998年亚洲金融危机等影响，来 2002年，世界饲料工业生产才恢复来 金融危机前的1997年的水平，历经四年多。可见世界饲料工业发展与世界经济的发展具有非常密切的关系。

1．2世界主要地区工业饲料生产情景

1997年世界各地区饲料生产都出现 历史最好水平。1998年由于亚洲经济危机的爆发，对各地区的饲料生产都程度不同的产生了影响，饲料产量急剧下行。1999年以后，世界各地区饲料生产开始归升，来 2002年基本恢复来 1997年的水平。具体情景可参照图1－2。

1．2．归北美工业饲料生产情景

7年北美工业饲料产量为1．64亿t，1998年突然降来 1．60亿t；从1999年开始归升，平均每年以0．8％的速度增长，来 2002年工业饲料产量来 达1．65亿t，超过了1997年的生产水平。其中，美国的工业饲料产量占北美工业饲料产量85％以上，是影响该地区饲料产量的重要国家，1998年亚洲金融危机以后以年均0．5％的速度增长；其次是加拿大，工业饲料产量占北美工业饲料产量 13％左右， 1998年以后以年均 2．7％的速度增长。

从世界工业饲料产量结构看，北美工业饲料产量占世界饲料总产量的比重呈下行方向。    1998年和1999年其工业饲料产量占世界饲料总产量的比重都为 30％，来 2000年降来 29％，两年降低1个百分点，来 2002年北美工业饲料产量占世界饲料总产量的比重已不足29％。

 1．2．2  亚太地区工业饲料生产情景

1998年世界饲料受冲击最大的应是亚洲国家。有些亚洲国家或地区的饲料业来 达了灾难 性的地步：印度尼西亚的饲料产量直线下行，其降幅超过了 40％；韩国饲料产量归落了 30％；泰国产量的降幅接近 25％；马来西亚由于养殖业下滑，致使饲料产量至少减少 10％；日本的饲料经济长时间处于下滑状况；中国虽然由于宏观调控得力，国民经济以及饲料工业发展受来 的影响不大，但当年饲料总产量（包括配合料、浓缩料、预混料）的增长速度仅为48％，其中配合料涌现负增长，增幅为一0．4％；饲料总量低于 1997年 8个百分点，配合料比1997年下行7．2％；中国台湾的饲料生产，由于猪的口蹄疫迅速蔓延，使得饲料产量下滑幅度超过了20％。