往年节后肉价呈慢慢下行，今年却直线下滑。究其因素主要有四点。陕西省畜牧业协会副会长、秘书长郭庆宏说，一是春节后的消费淡季。二是节俭之风致公款消费大幅下行。三是黄浦江漂猪事件打击了对猪肉的消费信心。四是今年生猪养殖量增加 ，市场供大于求。“近期生猪价格处于探底阶段，建议广大养殖户尽快调整猪群结构，剔除 生产性能低的经产母猪，以减小缺失 。目前，全省已建立300个生猪观测村、200个检测场和900个观测户，17个价格观测点。对全省生猪生产的动态观测和形势估量 ，都会及时公开在省畜牧兽医网上。可以帮助养殖户判定 市场走向。”
“肉价下行，饲料和人工等成本上涨，形成双向挤压，致使众多散养户退出市场，进而加快了生猪产业由散养向规模化转型。”郭庆宏表示，要有效平抑价格尤其震荡，就要加快标准化和规模化发展步伐，同时探索和建立生猪生产配额制度。
（记者 吴莎莎 实习生 张继英）
